Бутерброди зазвичай відносять до обідньої частини дня. Але з гарним хрустким хлібом, сиром Брі та чудовим майонезом з песто ваш бутерброд став гідним вечері.
Перш ніж я народила сина і наполягла на тому, щоб наша сім'я щовечора вечеряла разом, ми з чоловіком часто шукали залишки їжі або скласти разом бутерброд, який ми могли б з'їсти, сидячи на дивані, наздоганяючи улюблене шоу або фільм. Зайве говорити, що ми цього більше не робимо. Але все -таки бувають такі часи, коли я просто хочу бутерброда на вечерю: щось не надто важке і готується швидко і легко. Але оскільки я схильний віддавати перевагу чомусь більш цікавому, ніж звичайна стара шинка та сир, я шукаю шляхи оновлення. Сендвіч з майонезом з сиром Брі та песто - це лише один із способів перетворити цю просту смажену яловичину на щось не тільки особливе, але і таке занепадне, що її потрібно просто їсти на вечерю.
Ростбіф і багети Брі
Подає 2
Інгредієнти:
- 1/4 склянки песто
- 1/4 склянки майонезу
- 2 невеликих багета
- 1/4 фунта ростбіфу, тонко нарізаного
- 1/4 фунта сиру Брі, нарізаний
Напрямки:
- Збийте разом майонез і песто в невеликій мисці до гарного поєднання.
- Розріжте багети навпіл по довжині. Намажте майонезом песто з одного боку кожного багета і відкладіть.
- Обсмажте яловичину в маленькій сковороді на середньо сильному вогні до нагрівання протягом однієї-двох хвилин. Покладіть гарячу ростбіф на іншу сторону кожного багета. Зверху яловичину порізати нарізаним бри. Зверху викладіть багет з майонезом і подавайте до столу.
Інші рецепти бутербродів
Бутерброди зі спаржею
Бутерброди з морозивом Брауні
Бутерброди з сиром і банановим чаєм
