Фарш є у списку всіх улюблених страв на День подяки. Не бажаючи відмовлятися від цього традиційного частування, вегани взяли на себе завдання створити власну смачну версію цього загальнонаціонального фаворита, і ми поділимось ним з вами! Насолоджуйтесь!
Пов’язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені
Смачний веганський рецепт, який назавжди залишиться у вашій пам’яті. Це подарує вам весь аромат свят без жодної провини.
Смачний рецепт веганської начинки на День подяки
Інгредієнти:
- 6 паличок селери, дрібно нарізаних
- 1 середня цибулина, дрібно нарізана
- 21 унцій овочевого бульйону
- 3/4 склянки плюс 2 столові ложки оливкової олії
- 5 столових ложок соєвого соусу (додайте більше за смаком, на ваш смак)
- 3 унції пекана, нарізаного
- 1 столова ложка сушеної петрушки
- 1 столова ложка сушеного розмарину
- 1 столова ложка сушеного шавлії
- 1 столова ложка сушеного чебрецю
- Невеликий хліб веганський, розірваний на невеликі шматочки і висушений
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F.
- На сковороді розігрійте 2 столові ложки оливкової олії. Додати і пасерувати селеру та цибулю, поки цибуля не стане напівпрозорою.
- Додайте всі інші інгредієнти, крім хліба.
- Наповніть запіканку розміром 9 х 13 дюймів кубиками хліба і залийте їх гарячою бульйонною сумішшю. Добре перемішати і розрівняти.
- Випікати 35 хвилин під кришкою, потім 10 хвилин без кришки.
Більше веганських рецептів подяки
Начинка для веганського закваски
Веганське меню подяки та рецепти
Кукурудзяна начинка