Коли на вулиці стає дуже жарко, останнє, що ми хочемо зробити, це провести купу часу на кухні, випікаючи десерт. Але що, якби десерт не включав утомливе змішування, збивання, попереднього розігрівання та приготування? Деякі з найкращих літні десерти взагалі не вимагають приготування їжі. Джада де Лаурентіс знає це, і вона щойно поділилася двома інгредієнтами Рецепт десерту без випіканняу її блозі The Giadzy що ми вже пускаємо слини — полуничний лимонад граніта.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
У спекотний день 3 чашки полуниці + 2 чашки лимонаду = найбільш освіжаюче та смачне частування. 🍓🍋 Торкніться посилання профілю, щоб отримати інструкції (і так, ви можете використовувати будь-які ягоди, які у вас є!)
Допис, яким поділилися Гіадзи (@thegiadzy) увімкнено
Граніта — морозний заморожений десерт, популярний в Італії. Для його приготування не потрібна машина для морозива, лише блендер або кухонний комбайн, морозильна камера та терпіння.
У рецепті Giada ви просто змішуєте заморожену полуницю та лимонад до однорідності. Потім перелийте гостру ягідно-лимонну суміш у ємність, придатну для заморожування. Заморозьте його на три години, а потім за допомогою виделки зіскобліть суміш до пухнастої текстури. Заморозьте ще на годину, знову перемішайте виделкою, і вуаля — десерт готовий до подачі.
Наше улюблене в цьому рецепті десерту з 2 інгредієнтів — це його універсальність. Де Лаурентіс каже, що ви можете використовувати будь-яку заморожену ягоду, яка є у вас під рукою, але ми також можемо побачити, що вона працює із замороженими фруктами, такими як манго, ананас або їх комбінація. Ви також можете замінити лимонад на лайм або апельсиновий сік або навіть додати до суміші трохи просекко.
А якщо говорити про просекко… уявіть собі освіжаючий коктейль із кулькою граніти на дні флейти для шампанського, увінчаний холодною бульбашкою. Тепер це справді стане актуальним, коли погода стає спекотною.
Перш ніж поїхати, перегляньте деякі з них Найкращі рецепти пасти від Giada нижче:
