Можливо, ми неофіційно прощаємося з літом у ці вихідні, але це не означає, що ми ще повинні попрощатися з літніми стравами. Візьміть приклад Марта Стюарт, чия недавня публікація в Instagram — чудова данина літнім продуктам — не кажучи вже про ідеальний гарнір для барбекю або обід: салат з кавуна, апельсина та фети.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Ідеальний гарнір до страви на грилі під час літнього приготування! Дивіться, як старший редактор цифрової їжі @victoriaspencers готує цей освіжаючий, солоно-солодкий салат з кавуна, апельсина та фети, і отримайте рецепт тут або за посиланням у біографії: https://bit.ly/2EUKDHQ #домашня школазмартою
Допис, яким поділилися Марта Стюарт (@marthastewart) увімкнено
Як правило, салат з кавуна та фети, який ви, напевно, бачили у своїй стрічці Instagram, не залишає великого простору для творчості. Але харчовий магнат додає особливий інгредієнт, який виводить цей освіжаючий салат на абсолютно новий рівень. Солодкий кавун і апельсин поєднуються з пікантною фетою… і нарізаною цибулею! Гіркий присмак цибулі врівноважує солодкі фруктові поєднання та солоний сир. І замість більш традиційної м’яти вона прикрашає свій салат петрушкою. (Але якщо ви хочете залишитися з м’ятою, це теж звучить смачно!)
Найкраще в цьому рецепті? Це не вимагає великої кількості інгредієнтів або часу на приготування. Його дуже легко зібрати — є навіть відео з інструкціями, яке ви можете переглянути — і для нього може навіть не знадобитися прогулянка за продуктами, якщо у вашому холодильнику вже є ці літні продукти. Вам знадобиться кавун без кісточок, сегментовані часточки апельсина, тонко нарізана червона цибуля, нарізаний кубиками сир фета, оливкова олія, сіль і перець.
Ми думаємо, що це стане чудовим акомпанементом Курка-гриль Марта з 4 інгредієнтів на легкий, свіжий обід чи вечерю (і якщо ви приготуєте це, запросіть нас до себе, ‘k?).
Отримайте повний рецепт тут,і літо буде здаватися, що воно тут залишиться назавжди.
Перш ніж поїхати, перегляньте наш раунд літніх коктейлів нижче:
