Коли ми росли з філіппінською мамою, свинячі шкірки були такою ж звичною справою в нашій коморі, як картопляні чіпси в більшості інших домогосподарств. Звук клацати, тріскувати, хлопати коли оцет потрапляє на хрусткі кірки, це практично музика для моїх вух. Зайве говорити, що я люблю свинячу шкірку, але не так сильно Кріссі Тейген робить. А вчора автор кулінарної книги твітнув про печиво зі свинячою шкіркою та арахісовим маслом ще одна знаменитість підняла свою віртуальну руку на підтримку, здавалося б, поляризаційної закуски: Елізабет Бенкс.
Вчора Тейген опублікував у Твіттері рецепт «Смак Півдня». шоколадне печиво зі свинячою шкіркою та арахісовим маслом, просто підписавши твіт: «Боже мій. Я б хотів цього».
Боже мій. Я б хотів цього. pic.twitter.com/PtFvCTE7aE
— Крістін Тейген (@chrissyteigen) 13 червня 2019 року
Невдовзі після цього долучився Бенкс, сказавши: «Вау. Я також." І так почалося одне з наших улюблених спілкування зі знаменитостями в Twitter.
«Боже, ти теж любиш свинячу шкірку??? Я ніколи не зустрічав нікого, хто б їх любив!» Тейген відповів, на що Бенкс запевнив: «Сьогодні я їв шинку та яєчний сніданок, BLT обід і вечерю з тамариндовими реберцями. Тож свиняча шкірка в моєму залі».
Тейген завжди висловлювала свою любов до свинячої шкірки. Ще в лютому, Тейген розмістив фотографію в Twitter її остання улюблена закуска: Свинячі хмари смажені свинячі шкірки зі смаком перцю habanero, які, мабуть, не містять грамів вуглеводів.
Ваууууууууууууууууууууууу ви готові до чергового сповіщення про закуски, тому що pic.twitter.com/eBMnnk5qU2
— Крістін Тейген (@chrissyteigen) 22 лютого 2019 року
«Ваууууууууууууууууууууууууу ви готові до чергового сповіщення про перекус», — написала вона.
Для тих, хто не знає, свиняча шкірка - це свиняча шкіра, смажена або смажена в свинячому жирі. Так, це звучить огидно, але — і, знову ж таки, як людина, яка упереджена і 100 відсотків підтримує свинячу шкірку — вони смакують добре. І очевидно, що свинячі шкірки нарешті провели свій день на сонці. Нові бренди з'являються, продаються «Класніші» свинячі шкірки з різними смаками, наприклад барбекю і чилі лайм. І на це ми кажемо: «Давай!» бо настав час.
