Тепер, коли осінь офіційно наближається, ми отримуємо настрій, роблячи якомога більше випічки. Звісно, ми приготували стільки ж смачного свіжі літні рецепти як ми могли, коли була тепла погода, але тепер, коли все похолодає, ми раді включити цю піч і почати збивати смачні, заспокійливі солодощі. Але тільки тому, що рецепт вважається комфортне харчування це не означає, що воно має бути традиційним або нудним. Ось чому ми так раді робити Джада де Лаурентис' печиво з шоколадною крихтою. У них є секретний інгредієнт, який оновлює класичний рецепт і змусить снекерів у вашій родині повертатися за новими – якщо ви вирішите поділитися, тобто.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Стружка білого шоколаду, стружка темного шоколаду… І ПОПКОРН! 🍿 Це захоплююче печиво ідеально солоно-солодке, а @giadadelaurentiis x @simply7snacks морська сіль та попкорн з оливковою олією роблять їх неймовірно непереборними. Отримайте #рецепт за посиланням у профілі або історіями!
Допис, яким поділилися Гіадзи (@thegiadzy) увімкнено
Її секретний інгредієнт? Попкорн!
Хоча ми чули, як люди сперечаються про те, чи найкраще хрустке, жувальне чи м’яке печиво з шоколадною стружкою, ми не можу пригадати жодного, хто б заперечував, що додавання хрусткого, солоного елемента до м’якого та солодкого печива було б погано річ. Контраст текстури між попкорном і печивом робить їх їсти цікавіше, ніж ваші звичайні шоколадні вироби, і це поєднання солоно-солодкого, безумовно, не дасть вам бажання. ще лише один. Ще одна ціла партія, тобто.
Поряд із попкорном, це печиво доповнене шоколадною стружкою та стружкою білого шоколаду. Стружка білого шоколаду додає печиву кремову солодкість, яка протидіє гіркоту стружки темного шоколаду. Стружки білого шоколаду також злегка підсмажуються під час випікання в духовці, що додає карамельну нотку.
Для досягнення найкращих результатів ви хочете використовувати простий попкорн, а не один із цих штучних пакетів з попкорном для мікрохвильової печі. Зробіть щось самостійно з нуля або спробуйте версію в пакетах, зроблену просто з оливкової олії та морського або гімалайської солі, щоб додати достатньо смаку, не переповнюючи печиво штучним інгредієнти.
Це також змушує задуматися – які ще солоні, хрусткі продукти можуть оживити звичайне шоколадне печиво? Кренделі, картопляні чіпси, смажені горіхи – ми не можемо дочекатися, щоб почати експериментувати, використовуючи рецепт Де Лаурентіса як посібник!
Перш ніж поїхати, перевірте наша галерея нижче: