Ми любимо хорошу екскурсію по комору. Від Первісна комора Іни Гартен і Рейчел РейТак, навіть домашня комора в північній частині штату Нью-Йорк Надзвичайно екстравагантна комора Кім Кардашьян, ми просто не можемо їх насититися. А цього тижня ми ще раз зазирнули в одну з наших улюблених комор, Джада де Лаурентис, яка вклала веселий поворот у свій тур, висвітлюючи, зокрема, її обов’язкові італійські суперфуди.
У її новій кулінарній книзі, Їжте краще, почувайте себе кращеДе Лаурентіс описує «суперфуд» як «інгредієнти, які значно перевищують їх вагу, коли справа доходить до того, щоб речі смакували, пахли чи виглядали дивовижно, і вони роблять це певним чином це не порушить баланс, який ви намагаєтеся відновити у своєму кишечнику». А для Де Лаурентіса це включає більше, ніж звичайні підозрювані, як-от насіння чіа, ягоди асаі та капуста. Від оливок та італійського меду до макаронних виробів без глютену — обов’язкові суперпродукти De Laurentiis включають інгредієнти, які не тільки мають чудовий смак, але й допомагають підтримувати здорову дієту.
Наша місія в SheKnows — розширювати можливості та надихати жінок, і ми пропонуємо лише продукти, які, на нашу думку, сподобаються вам так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви купуєте щось, натиснувши посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
Оливки Черіньола
Зображення: Amazon.
Оливки Cerignola насичені антиоксидантами та здоровими шанувальниками. Вони також чудові на смак.
Оливкова олія
Зображення: Brightland.
Ймовірно, ви вже маєте під рукою оливкову олію на вашій кухні, але ми об заклад, що ви не усвідомлювали, що її вважають суперпродуктом. І одним з наших улюблених брендів є Brightland.
Бальзамічний оцет
Зображення: Вільямс Сонома.
Те саме стосується бальзамічний оцет. Це не тільки дуже універсальний інгредієнт, але його переваги для здоров’я також включають зниження рівня холестерину та сприяння стабілізації кров’яного тиску.
Макарони без глютену
Зображення: Гіадзи.
Де Лаурентіс любить її пасту без глютену, зокрема Массімо Зеро. «[У ньому] є безліч наших улюблених унікальних форм макаронів, і всі вони дуже смачні», — пише вона.
Італійський мед
Зображення: Buon Italia.
Відомо, що італійський мед, один із найпопулярніших підсолоджувачів De Laurentiis, має безліч переваг для здоров’я, від очищення та підтримки здоров’я печінки до покращення кровоносної системи.
В'ялені помідори
Зображення: Amazon.
Ми всі знаємо, що ці дорогоцінні камені є ароматичними бомбами, але чи знаєте ви в'ялені помідори допомогти зберегти ваше серце здоровим? Вони також насичені антиоксидантами.
анчоуси
Зображення: Thrive Market.
«Ці крихітні рибки можуть викликати розбіжності, але, з мого досвіду, навіть людей, які стверджують, що ненавидять анчоуси обожнюють рецепти, в яких вони беруть участь — зрештою, хто не любить салат Цезар?» — сказав де Лаурентіс.
Сушений орегано
Зображення: Thrive Market.
ах, сушеного орегано — обов’язково. Жодна комора, італійська чи ні, не обходиться без цієї багатої антиоксидантами трави, яка може похвалитися протираковими властивостями і може допомогти зменшити запалення.
Калабрійська паста чилі
Зображення: Amazon.
De Laurentiis любить калабрійську пасту чилі, універсальний італійський перець, багатий вітамінами A, B-6 і C, а також калієм, залізом, магнієм і капсаїцином.
Перш ніж поїхати, перевірте наша галерея нижче: