Вам не доведеться відмовлятися від улюблених вечірок на користь стрункішої талії. Звичайно, вегетаріанські тарілки смачні - але якщо ви хочете подати щось більш істотне під час наступного сніданку, подивіться на ці улюблені вечірки. Ми подарували їм здорові макіяжі, щоб ви могли насолоджуватися без зайвих балачок!
Замініть шведські фрикадельки на кисло -солодкі кисло -індичі
Шведські фрикадельки є основним елементом вечірки з 1970 -х років, але настав час відмовитися від ностальгії та потрясіть ці смачно вологі, злегка приправлені котлети з індички в кисло-солодкому і кислому соус.
Спечені котлети з індички
(обслуговує 16)
Інгредієнти:
1 велике яйце, збите
3/4 склянки сухих крихт хліба
1/3 склянки дрібно нарізаної червоної цибулі
1/3 склянки дрібно нарізаного червоного перцю
1/2 чайної ложки кошерної солі
1/4 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
1/2 чайної ложки меленого імбиру
1/4 чайної ложки порошку каррі
1-1/2 фунта нежирної меленої індички
Напрямки:
1. Розігрійте духовку до 350 F. З’єднайте всі інгредієнти, крім індички, у великій мисці. Додати індичку і перемішати до однорідності.
2. Використовуючи маленьку (#40) кульку для морозива, сформуйте суміш з індички в кульки. Розкладіть тефтелі з індички на деко, застелений фольгою і обприсканий антипригарним спреєм.
3. Випікайте від 20 до 25 хвилин, поки фрикадельки зовні не стануть золотисто -коричневими, а всередині - більше не рожевими.
4. Поки котлети випікаються, приготуйте соус (рецепт далі).
5. Додайте варені фрикадельки до теплого соусу і відразу подавайте до столу з коктейлями.
Кисло -солодкий соус
Інгредієнти:
2 склянки води
2/3 склянки яблучного або дистильованого білого оцту
1-1/2 склянки білого цукру
1 (6 унцій) банки томатної пасти
1 (8 унцій) консервованого ананасу з соком
3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
Напрямки:
1. У середній каструлі на середньому вогні змішайте воду, оцет, цукор, томатну пасту, ананас і кукурудзяний крохмаль.
2. Періодично помішуючи, варити 15 хвилин або поки суміш не набуде консистенції.
