З цим не можна сперечатися Марта Стюарт є королевою десертів. Від її декадентський торт ангела у багатьох інших випечених кондитерських виробів шеф-кухар ніколи не розчарує. Стюарт був у цьому бізнесі деякий час, але ми б збрехали, якби сказали, що не були шоковані (і серйозно вражені), коли дізналися, що шеф-кухар незабаром випустить свою 99-ту кулінарну книгу. Так, ми, новачки, можемо багато чому навчитися у Стюарт і якось у неї рецепти просто ставай все краще і краще. У зв’язку з наближенням Дня матері настав ідеальний час, щоб спробувати один з її останніх десертів: згорнуту Павлову з полуницею і ревенем.
Наша місія SheKnows — розширювати можливості та надихати жінок, і ми пропонуємо лише продукти, які, на нашу думку, сподобаються вам так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви купуєте щось, натиснувши посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Публікація, опублікована Мартою Стюарт (@marthastewart)
«Цей чудовий погляд на традиційну павлову – це десерт весни», – почала Стюарт підпис у своєму Instagram. Вона продовжила: «Об’ємну меренгу тонко розкладають і запікають при високій температурі, щоб вона стала золотистою та трохи хрусткою. Коли він охолоне, його згортають домашнім варенням з ревеню та малини, нарізаною полуницею та збитими вершками».
Мало того, що це виглядає так мальовничо, але й у нас аж слюни течуть після того, як прочитали всі смаки цієї павлової упаковки. Підготовка займає трохи часу, але ми готові покластися, що воно того варте. Шматочки нарізаної полуниці, змішані з малиновим джемом, звучать божественно, і якщо вас ще не продали, цей рецепт цілком придатний для приготування наперед.
Візьміть Марту Стюарт Рецепт полунично-ревіньового рулету Павлова онлайн або в травневому виданні Марта Стюарт Жива.
Перш ніж поїхати, перевірте наше слайд-шоу нижче: