Ми знаємо, знаємо… їх немає форми алкоголю, які є справді здоровий — але ми також знаємо, що у великій дискусії про здоров’я алкоголю не всі форми випивки є однаковими. Наприклад, якщо випити прозорий лікер з водою як міксер, це виграє над віскі та кока-колою в будь-який день тижня. І випиваючи склянку вино це нескінченно краще, ніж замовити a горілка сода, правда? Ну, можливо, ні.
Протягом багатьох років нам говорили, що антиоксиданти вина є корисними і мають реальну користь для здоров’я що робить лівання кращим, ніж удари по пляшці міцного алкоголю — але це може бути не зовсім правда. Крім того, подумавши ретельніше і вдумливо про те, що, як і коли вживання алкоголю (якщо взагалі є) важливо.
Яка угода?
«Але я думав, що вино корисне для мого серця!» ти кажеш. І так, вино робить містять певні фітохімічні речовини (природні сполуки рослинного походження), які, як показали дослідження, корисні для серця. Однак як тільки ви вип’єте більше, ніж «здорову» частку (один напій на п’ять унцій для жінки або два для чоловіка), ви втратите ці переваги для здоров’я — і отримаєте кілька негативних наслідків.
Ми хотіли б скористатися цією можливістю, щоб показати вам, як насправді виглядає п’ять унцій вина:
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Святкуємо #NationalDrinkWineDay? Для вина один напій становить 5 унцій. А оскільки келихи бувають різних форм і розмірів, може бути важко визначити, коли зупинитися, коли ви наливаєте вино. Зрозуміло, що пиття в помірних кількостях є абсолютно ключовим для того, щоб вино було взагалі здоровим. #вино #винокохатель #здоров'я #здоровий #длялюбвивина #instagood #bestoftheday
Допис, яким поділилися Звіти споживачів (@consumerreports) увімкнено
І ми розмовляємо один цих окулярів, не всі. Коли ви востаннє зупинялися на п’яти унціях?
Все зводиться до цукру
На додаток до цих рослинних сполук, вино містить велику кількість цукру та дріжджів. Цукор – це зло, і разом з дріжджами він може завдати шкоди вашому дорогоцінному тілу і змусити вас старіти швидше, ніж хотілося б.
Шкідливі для вашого здоров’я компоненти цукру та дріжджів у вині присутні в багатьох інших напоях, таких як шампанське, пиво, космос, мохіто та ця смачна маргарита на скелях.
З іншого боку, дослідження показали, що Відомо, що любителі вина краще дбають здоров'я, ніж ті, хто п'є пиво або алкоголь.
Чому горілка може бути більш здоровим варіантом
Горілка, з іншого боку, не містить цукру та дріжджів (якщо вона не містить цукру). Горілка зазвичай переганяється десятки разів (якщо не сотні) за партію. На щастя для нас, винахід 19-го століття, який дозволив проводити багаторазову дистиляцію в одному циліндрі, також дозволяє дистиляторам досягати безпрецедентного рівня чистоти. Звичайно, горілка на 40 відсотків складається з спирту, але інші 60 відсотків - це вода.
Це обливання є одним з найчистіших, тому що під час перегонки зерна, фруктів або овочів усі цукри залишаються, що робить отриману речовину досить чистою. Насправді, він настільки чистий, що якщо споживати його в помірних кількостях (тобто один-два коктейлі, один-два дні на тиждень), то вранці ви будете почувати себе чудово.
В огляді
Плюси вина:
- Фітохімічні речовини, корисні для серця
- Любителі вина краще піклуються про себе
- Приємно пити
Мінуси вина:
- Цукор
- Дріжджі
- Приємно пити
Плюси горілки:
- Без цукру
- Без дріжджів
- 60 відсотків води
- Дистильований
Мінуси горілки:
- Різкий смак
- Ви можете випити лише 1-2 коктейлі, не прокидаючись з шаленим похміллям
Їжа на винос
Очевидно, до чого це все зводиться? Помірність. Більше п’яти унцій вина шкідливо, і є певний ризик розпивання (до того ж, У США зростає смертність від алкоголю серед жінок). Більше одного-двох горілчаних коктейлів – це погано. Поки ми не п’ємо, у нас все буде добре.
Спочатку опубліковано у квітні 2009 року. Оновлено травень 2017 року.
Перш ніж піти, перегляньте наш улюблений потужні цитати, щоб мати більш здорове ставлення до їжі та свого тіла:
