"Шведський стіл" - це приємне і приємне блюдо. Однак, як і у випадку з будь -яким суспільним зібранням, існують певні правила етикету, які дозволяють кожному отримати більш приємний досвід. Читайте далі, щоб переконатися, що ви ненавмисно не образите когось за фуршетом.
Вишикуватися
Буфети вимагають вишикування, а потім, коли настане ваша черга, пропрацювати вздовж столу. Це, мабуть, найважливіше правило, коли йдеться про етикет фуршету - приєднуйтесь до черги. Можливо, буде спокуса заскочити і взяти совок страви, яка не використовується, або доторкнутися зі своїм другом, який уже стоїть у черзі, але цих дій слід уникати. Перерізання межі може залишити ображених і розчарованих гостей, які чекали своєї черги. Тож будьте терплячі - ваша черга на їжу прийде!
Спочатку будьте вибірковими
У буфетах є безліч варіантів на вибір, тому розумно подивитися на стіл і вивчити страви, які, на вашу думку, вам захочуться, перш ніж взяти тарілку. Це не виглядає добре, якщо ви постійно залишаєте великі порції на тарілці, тому що щось вам не до смаку. Тому для початку візьміть дуже маленькі зразки предметів, які кидаються в очі. Якщо вам дійсно подобається певна страва, ви можете повернутися назад, і ви не витратите надто багато тих, які виявите, що вам не дуже подобаються.
Не користуйтесь руками
Буфети добре укомплектовані всіма необхідними сервірувальними інструментами, тому переконайтеся, що ви їх використовуєте належним чином. Навіть якщо вам важко отримати блюдо на тарілку, будьте терплячі, а не використовуйте пальці. Пам’ятайте: страви за системою «шведський стіл» підходять кожному, тому не контактуйте зі стравами так, як не хотілося б іншим.
Не змушуйте інших їсти поодинці
Хоча деякі люди не проти їсти поодинці, багато вважають за краще не сидіти за довгим столом і самостійно споживати велику тарілку фуршету. Якщо люди встають на секунди, а хтось щойно повернувся з -за столу, подумайте про те, щоб відкласти на хвилинку наступний раціон і почекати з цією людиною. Ви отримаєте свій шанс отримати їжу, тому проявіть терпіння, поки стіл знову не заповниться.
Скажіть свою подяку
Часто буфети пропонують працівникам, які подають певні страви, або ви спіймаєте кухонного персоналу, який замінює порожню тарілку на свіжу. Навіть незважаючи на те, що більшість порцій ви виконуєте самостійно, важливо пам’ятати про роботу, пов’язану з підготовкою та обслуговуванням фуршету, тому обов’язково подякуйте персоналу, коли побачите їх.
Порада
Можливо, ви обслуговуєте себе, але ніколи не забувайте, хто позбавляється від ваших використаних тарілок і доливає воду. Обслуговуючий персонал у ресторанах "шведський стіл" наполегливо працює, тому часто очікується чайові. Якщо ви перебуваєте на корпоративному заході чи весіллі, поради не обов’язково очікувати, але якщо сервер зробив для вас усе, то підказка - це вітальний жест подяки.
більше про манери
Чи існує таке поняття, як «модно пізно»?
10 що потрібно і чого не варто бути гостям
Правильний етикет під час проведення вечері
