Ми любимо Іна Гартен та її професійні кулінарні поради. Зрештою, це через Харчова мережа зірка, яку ми зараз знаємо ці хаки на День подяки і навчився як приготувати ідеальний кремовий геш-браун. Її кулінарна мудрість не має собі рівних і безмежно цінується. З виходом її нової кулінарної книги,Сучасна комфортна їжа,вона продовжувала дарувати нам свою новинку рецепти’ здатність змушувати нас відчувати тепло в животі — і в наших серцях. І найкраща їжа для гарного самопочуття: томатний суп, щойно став набагато кращим завдяки цьому трюку від Garten.
У розмові з NPR Гартен пояснила, що знала, що її нова кулінарна книга буде випущена безпосередньо перед виборами, і вона очікувала, що всі будуть напружені. І таким чином, Гартен прийшов на допомогу с Сучасний Комфорт харчування.
Гартен сказав радіомережі: «Тому я подумав, чому б мені не зробити щось із комфортною їжею? Але як у сучасному стилі, і ось як усе почалося».
Тож Гартен вирішила зробити саме це і подарувала своїм відданим шанувальникам смачні, прості у приготуванні страви, які вона знала, що нам потрібні. Коли вона писала свої рецепти, вона мала намір приготувати їх з особливою особливістю.
Гартен розповіла, що процес написання її кулінарної книги включав її сідання та роздуми про відмінні смаки нашого дитинства. І ось як вона знайшла спосіб зробити свій томатний суп насиченішим.
«Я просто сказав: добре, як я можу приготувати кращий томатний суп? Тому я зробила це з невеликою кількістю шафрану і з кремом. Тож він був трохи багатшим», – сказав в Боса Контеса.
Як говорить перший рядок її книги: «Я часто кажу, що ти можеш бути нещасним перед тим, як з’їсти печиво та Ви можете бути нещасними після того, як з'їсте печиво, але ви ніколи не можете бути нещасними, коли їсте печиво».
Яким би неспокійним не був світ, ми завжди можемо розраховувати на те, що Іна Гартен зробить речі (принаймні на мить) трохи менш нещасними.
Перш ніж поїхати, перевірте Найкращі рецепти вечері від Garten нижче:
