Я, як правило, дуже добре планую харчування тощо. Я щотижня розміщую в холодильнику список їжі, щоб ми не витрачали час увечері, гадаючи, що буде на вечерю і чи вистачить у нас, щоб щось приготувати. Я також вважаю, що гідно залучаю дітей до вибору їжі. Але кожні кілька тижнів я дивлюся на перелік їжі, дивлюся на комору, дивлюся на холодильник – відчуваю себе абсолютно не натхненним.
Я не можу визначити, що саме змушує мене відчувати себе. Я не можу сказати, що це найчастіше відбувається у вівторок, в один із найбільш напружених днів нашої сім’ї чи щось подібне. Я не можу сказати, що вихід на вечерю в такий вечір допоміг би, тому що вийти на вечерю можна так само клопоту, як і приготування вечері (поруч з нами не так багато сімейних ресторанів, або). Це просто загальна нудьга від їжі. Буває.
Я ледве можу змусити себе навіть готувати в ці вечори. Я б хотів, щоб кожен набрав залишки їжі і згорнувся зі мною на дивані, але я знаю, що сам ніколи б не дійшов до дивана. Я був би той, хто розігрівав би і видавав би залишки, отримував більше молока або губку для розлитого молока.
Хоча я не знаю, що викликає це, я намагаюся вживати тих самих основних кроків кожного разу, коли це трапляється, щоб з цим боротися.
По-перше, я пробиваю почуття і змушую себе все одно приготувати вечерю. Я заварюю собі чашку чаю або, якщо це вечір п’ятниці, відкриваю пиво. Потім я розглядаю список меню і перевіряю, чи залишилася їжа легше та швидше на тиждень, яку я можу переключити на цю ніч. Я також намагаюся заручитися якомога більшою допомогою дітей у приготуванні страви.
По-друге, під час прибирання від їжі я намагаюся оглянути вміст комори та холодильника, щоб побачити, чи є там зайві речі, які потрібно видалити. Супер-пупер-так-гостро-це-незаконно-в-тридцяти трьох штатах гострий соус, який хтось подарував один раз, і ми насправді ніколи не споживатимемо? Пішли! Якийсь домашній пеніцилін? Геть звідси!
По-третє, після того, як діти лягають у ліжко, я беру пару кулінарних книг або наш улюблений журнал, де також є рецепти, і намагаюся знайти нові та цікаві страви, щоб додати їх до списку меню наступного тижня. Я намагаюся придумати два можливі нові страви. Ці страви не завжди потрапляють у список меню, але вони змушують мене думати про інші можливості або улюблені страви, яких ми давно не готували. Іноді я теж виходжу в Інтернет або дивлюся кулінарні шоу.
По-четверте, я споживаю шоколад. Кліше, я знаю, але це допомагає. Хороший чорний шоколад завжди допомагає.
Зазвичай ці чотири кроки допомагають мені пройти їжу, бла, але якщо вони триватимуть до наступного вечора, у мене є один ще крок: зателефонуйте моєму чоловікові і попросіть його забрати піцу по дорозі додому, а потім сховайтеся під ковдру в ліжко.
Окуляри та призи Ключове слово: ПІЦА вартістю 50 балів до 03.02.08.
