Ми знаємо, від проектів, які вона обирає, до одягу, яку вона одягає на червоній доріжці Емілі Блант має гарний смак. Але зараз ми вчимося Тихе місце бездоганні інтереси актриси виходять далеко за межі її роботи та моди. У новому інтерв'ю актриса розповіла, що є великим шанувальником Іна Гартен’s Заручини смажена курка, і заслуговує сама Боса графиня за рецептом, який отримав теперішній чоловік Бланта, Джон Красінський, пропонувати.
«Здається, я просто зробив щось, що йому сподобається», — скромно поділився Блант Розваги сьогодні ввечері. «Смажена курка, хто не любить смажену курку? Смажена курка, яку я люблю, - це смажена курка Іни Гартен. Це називається її «курочка заручини», тому що я думаю, що коли люди роблять це для людей, вони заручаються чи щось таке», — пояснила вона. Ця страва не тільки надихає романтичну фантазію, але й також досить легко зробити! Давайте розберемо це для вас нижче.
Перш за все: вам знадобиться одну смажену курку. Вийміть курячі потрохи і обсушіть всю курку, щоб вона ідеально підрум’янилася. Додайте здорову дозу солі та паперу всередину курки, потім помістіть дві чверті лимона всередину курки разом із часником, розрізаним навпіл. (Не забудьте зберегти ті інші дві чверті лимона!) Змастіть курку зовні оливковою олією, перш ніж додати ще трохи солі та перцю.
Покладіть курку в сковороду і переконайтеся, що ви зв’язали ніжки і склали крильця внизу. В окрему миску ви додасте дві інші порізані на четвертинки частини одного лимона та дві іспанські цибулини, які були очищені та товсто нарізані. Додайте трохи солі, перцю та оливкової олії на лимони та цибулю та викладіть суміш у сковороду навколо курки. Після того, як ви обсмажите курку, можете додати соус. Але спочатку не забудьте вийняти курку з сковороди і накрити алюмінієвою фольгою поки ви працюєте над соусом.
Для соусу все, що вам потрібно зробити, це поставити каструлю без курки на плиту (середньо-висока температура) і додати біле вино, курячий бульйон і борошно. Коли соус досягне ідеальної густоти, наріжте курку і приготуйте до подачі з смачним соусом. Це дійсно так просто!
Отримайте повний рецепт на Харчова мережа.
Перш ніж поїхати, перевірте Найкращі рецепти вечері від Garten нижче:
