Літня вечеря: баранячі повзунки з рецептом картоплі фрі з авокадо - SheKnows

Не знаєте, що приготувати на вечерю? Ми вас охопили! Це просте та насичене смаком меню дозволить вашій родині посміхатися всю ніч.

Пов’язана історія. Бургер Джеймі Олівера "Божевільний хороший" закликає до дивного інгредієнта

Фарш з баранини - це ідеальний спосіб змінити звичні повзунки для яловичини. Баранина від природи має більш сильний аромат, ніж яловичина, тому вона чудово протистоїть гострому сиру чеддер та маринованій червоній цибулі, які супроводжують цей бургер. Якщо ви не любитель баранини, яловичину можна, звичайно, замінити. Однак не забувайте завжди отримувати якісну яловичину або баранину, яку годують травою. Причина, чому годування травою настільки важлива, полягає в тому, що вона, як правило, містить більше корисних жирних кислот Омега-3, і хто не міг би вжити трохи більше цих?

Картопля фрі з авокадо є нетрадиційною стороною, але вона містить багато корисних поживних речовин і тонни здорового жиру. Це те, що ми всі шукаємо, оскільки це майже сезон бікіні! Робить їх ще здоровішими той факт, що вони були запечені замість смаженого. Це також допомагає зберегти зовнішність супер хрусткою, а всередині кремовою і не жирною. Поряд із цим подається здоровий грецький йогурт із соусу Шрірача. Ідеально пряний і абсолютно здоровий.

Рецепт баранини з чеддером та швидкою маринованою червоною цибулею

Подає 6 повзунків

Інгредієнти:

• 1 фунт меленої баранини
• Сіль і перець
• 6 невеликих скибочок гострого сиру чеддер
• Маринована червона цибуля (рецепт далі)
• Свіжий шпинат

Напрямки:

1. Приправити мелену баранину сіллю та перцем. Сформуйте шість пиріжків однакового розміру.
2. Повзунки на грилі, обсмажуванні або смаженні до рум’яності до готовності до бажаної температури. Додати сир і залишити плавитися протягом 30 секунд, поки він ще на вогні.
3. Додати в невеликий рулет і зверху додати мариновану червону цибулю та шпинат.

* Примітка: Грецький йогуртний соус Sriracha також смачний на повзунках!

Швидкий рецепт маринованої червоної цибулі

Урожайність 1 пінта

Інгредієнти:

• 1 червона цибуля (тонко нарізана)
• 1/4 склянки червоного винного оцту
• 1/4 склянки води
• 1/2 чайної ложки цукру

Напрямки:

1. Додайте всі інгредієнти в миску і залиште під час приготування гамбургерів та картоплі фрі з авокадо.
2. Для зберігання додати в банку і закрити кришкою. Зберігати в холодильнику.

Рецепт картоплі фрі з авокадо

Подає 4

Інгредієнти:

• 2 стиглих авокадо (скибочки 1 дюйм)
• 1 яйце
• 1 столова ложка води
• 1/3 склянки універсального борошна
• 1/2 склянки панірувальних сухарів панько
• Сіль і перець
• Часниковий порошок

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 425 градусів F.
2. Наріжте скибочками авокадо і відкладіть.
3. Збити яйце і додати води. Встановіть панірувальну станцію (борошно, миття яєць і панко)
4. Покладіть скибочку авокадо в борошно, потім промийте яйце, а потім крихти панько. Викласти на деко, вистелене листом.
5. Після того, як всі скибочки будуть покриті, посипте сіллю, перцем і часниковим порошком і акуратно змастіть оливковою олією і запікайте до рум’яності та хрусткості.
6. Подавайте негайно і з грецьким йогуртним соусом Шрірача.

Рецепт грецького йогурту Sriracha

Дає одну чашку

Інгредієнти:

• 8 унцій звичайного грецького йогурту
• Соус Шрірача за смаком (тайський соус з гострим чилі)

Напрямки:

1. З’єднайте інгредієнти, додавши скільки завгодно соусу Шрірача. Тільки пам’ятайте, це пряно!

Більше рецептів слайдерів

Рецепт повзунка зі свинини
Рецепт повзунка з авокадо та крабового торта
Рецепт повзунка з фаршированої індички з чеддером