У повітрі прохолодно, у листі на деревах змінюється листя, і ми не можемо відвідувати магазини, не взявши кілька Предмети декору на Хеллоуїн, що означає, що це має бути падіння. Про осінь можна дуже багато любити, але для нас нічого не перемагає їжа. Наш улюблений комфортні страви всі мають певні спільні риси. Вони прості, заспокійливі, зігріваючі та ароматні - страви, які наповнюють нотку смаку, але не виснажують вас зусилля приготувати їх, що зігріє вас зсередини, і ви самі знайдете час і час знову. Це простий рецепт супу зі страчателли від Джада де Лорентіс безумовно відповідає вимогам - подумайте про це як про італійську страву з яєчного супу та авголемоно.
![Джеймі Олівер](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Наша місія в SheKnows - це надати жінкам можливості та натхнення, і ми пропонуємо лише ті продукти, які, на нашу думку, вам сподобаються так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви придбаєте щось, натиснувши на посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
Перегляньте цей допис в Instagram
Хто готовий до сезону супів? Stra️ Страгіателла @giadadelaurentiis така заспокійлива, заспокійлива і * дуже * проста у приготуванні. "Це те, що моя мама зробила б для мого брата, сестри і мене, коли ми опинилися під погодою". Отримайте #рецепт за посиланням у профілі!
Допис, яким поділився користувач Adядзи (@thegiadzy) у
Хоча деякі страви із затишної їжі, такі як яловиче рагу або запечена курка, можуть готуватися годинами, цей маленький суп (спочатку з Італія Джада) збирається менш ніж за півгодини. Це проста, ситна їжа, яка ідеально підходить для холодних вечорів, днів хвороби або навіть сніданку, за словами Де Лорентія.
Спочатку ви робите бульйон. Курячий бульйон є основою (хоча ви можете використовувати овочевий, щоб зробити його без м’яса), але він посилений чебрецем і часником для додаткового аромату.
Після того, як бульйон закипить, вбийте натертий сир Парміджано-Реджано, поки він не розтане в рідині, а потім перемішайте суміш круговими рухами. Нарешті, але не менш важливо, яйця, збиті разом з панірувальними сухарями, виливають у центр закрученого киплячого бульйону. Розламайте будь -які великі шматочки, а потім подавайте до столу з гарніром свіжорубаного базиліка. У вас залишається теплий, смачний бульйон, наповнений поживними шматочками ніжних яєчних завихрень і сирною добротою.
Страва - чудовий приклад того, що деякі називають селянською їжею. Це блюдо, яке містить скромні інгредієнти - бульйон, яйця, панірувальні сухарі - і перетворює їх на щось більше, ніж сума його частин.
Подавайте з хрустким хлібом з маслом і простим зеленим салатом з часниковою заправкою, і ви отримаєте просту, але повністю ситну страву.
Перш ніж йти, перевірте наша галерея нижче: