Юридично блондинка, Будинок на пагорбі з привидами, одержимий, Кінцевий пункт призначення, Varsity Blues - Так, це одні з наших улюблених фільмів 90 -х та 00 -х років, але що ще у них спільного? Звісно, всі вони зіграли Алі Лартера. Мегазірка тепер мама двох дітей, Вів’єн і Теодора, є автором кулінарної книги та продовжує бити дупу на великому екрані.
Нещодавно у нас була можливість поговорити з Лартером про все, що стосується їжі, і вона не тільки поділилася фотографією що в її холодильнику з нами, але ми також поспілкувалися про її колишню зірку і найсексуальнішого чоловіка в живих, Ідріс Ельба.
SheKnows: Розкажіть трохи про те, що є у вашому холодильнику.
Алі Лартер: Я люблю, коли мій холодильник щойно запасається. Я зазвичай купую свої свіжі овочі та продукти харчування щотижня, і я намагаюся купувати мій білок кілька разів на тиждень, якщо це необхідно. У мене завжди є миски зі свіжими фруктами залежно від пори року, і я люблю тримати свої трави у маленьких вазонах, щоб вони довше зберігалися. Крім того, я думаю, що це допомагає освітлити холодильник.
СК: А як щодо вашої морозильної камери?
AL: Ми заморожуємо банани для швидкого приготування та приготування вершкового «морозива». Також є тонни замороженого манго та дикої чорниці для смузі або для того, щоб покласти зверху крупи та йогурт моїх дітей. Ми всі любимо заморожене тісто з цвітної капусти для приготування піци та, звичайно, курячих наггетсів - завжди!
SK: Чи є речі, які ви завжди зберігаєте в наявності?
AL: Я зберігаю груйєр та інші смачні сири для приготування фондю або домашнього макарону та сиру. Обидва чудові страви, які можна легко зібрати для зустрічі в останню хвилину з друзями або родиною. Я також завжди зберігаю пляшку Meiomi нове ігристе вино і трохи ікри в холодильнику - на всякий випадок, якщо вам знадобиться привід для святкування.
СК: Яка ваша корисна закуска?
AL: Я намагаюся приготувати салат з сочевиці з артишоків або салат з курки, щоб цілий тиждень був у холодильнику для закусок чи обідів. Ми їмо багато пепероні з індички на вбивчому хлібі Дейва. Я також готую кекси з мигдальної муки, тому що ми з донькою обидва отримуємо низький рівень цукру в крові, і це чудовий спосіб отримати необхідну енергію. Я люблю їх розігрівати і намазувати невеликою кількістю масла Земного балансу.
СК: А закуски для Вів’єн та Теодора?
AL: Вів'єн любить свої заморожені банани! А Тедді любить гостру сальсу з чіпсами з тортильї Red Hot Blues. Мої діти також їдять тонну перських огірків, горіхових крекерів та яблук.
СК: Чи можете ви навести нам приклад однієї з ваших улюблених страв у будні?
AL: Чилі з індички та рулет з м’яса - основні продукти. Моя страва в останній момент для дітей-це цільнозернові макарони, зварені з брокколі. Потім я змішую оливкову олію, шматочок вершкового масла і сир пармезан. Я намагаюся зібрати всі поживні речовини в одну миску.
СК: Який чудовий спосіб підкрастись до овочів! Що б ви вважали найвищою комфортною їжею?
AL: Болоньєзька рагу з полентою. Відкрийте пляшку вина Meiomi, щоб з’єднати її разом, і я на небі!
СК: Якусь їжу ви абсолютно не переносите?
AL: Паростки!
SK: Вашу колишню зірку, Ідріс Ельбу, нещодавно журнал People назвав найсексуальнішою людиною в світі. Якби ви готували йому одну страву, що б ви приготували і чому?
AL: Стейк au poivre. Тому що він цього заслуговує!
