Любіть чи ненавидьте, День Святого Валентина приходить раз на рік. Ми любимо думати про свято як про спосіб показати людям, що вас турбують-часто в симпатичних, кітчових, низьких ставках такі як квіти, листівки та десерти у формі серця-на відміну від просто романтичного свята кохання. Іншими словами, вечеря до Дня закоханих повинна бути веселою, а не стресовою чи засмучуючою.
Якщо цього року ви плануєте побачення на День святого Валентина, радимо готувати вдома, а не їсти на вулиці. У лютому в ресторанах дуже багато людей. 14, і часто ви можете замовляти лише в наборі меню, яке дорожче за звичайне. Замість того, щоб займатися всім цим, створіть власну ніч на побачення з простим, але особливим рецептом і, можливо, свічками та вином. Якщо ви ні плануючи ніч на побачення, подумайте про запрошення кількох друзів на вишукану вечерю та сирні прикраси.
Незалежно від того, чи планується ваша вечеря на День Святого Валентина двох або кількох людей, наступної дати-ночі
рецепти вечері саме те, що вам потрібно. Багато з них служать двом, але їх можна легко збільшити, а деякі обслуговують трьох -чотирьох людей, але все одно ідеально підходять для більш інтимної трапези (крім того, вони роблять чудові залишки!).Вершкова лимонна тріска піката
Цей вершковий, гострий, подається на ліжку з макаронних виробів, рису або кускус тріска піката є швидким і простим, але набагато вишуканішим, ніж ваша стандартна вечеря у будні.
Срірача і мигдальний кіркий лосось
Хочете оживити речі? Це горбуша з мигдальною корочкою має достатньо удару.
Тосканська ковбасна паста
Цей вершковий Тосканська ковбасна паста простий, але має серйозні покращення: ковбаса замість звичайного фаршу та в’ялені помідори замість консервованих помідорів.
Яловича вирізка в грибному соусі
Стейк - це шлях до серця будь -якого хижака. Подавайте ці стейки з вирізки в грибному соусі зі стороною картопляного пюре або пелюстки та трохи зелені, і вам добре.
Лимонна курка піката
Це додають соковиті курячі грудки, гострі лимони та солоні каперси куряча піката разом.
Медово-гірчична свиняча вирізка з хрусткою капустою та цвітною капустою
Інше біле м’ясо, одягнене належним чином, може бути чудовим автофокусом. Це медово-гірчична свиняча вирізка -це ідеальна вечеря на побачення для всіх, хто трохи втомився від курки та яловичини.
Бургундія з яловичини над локшиною
Хто каже, що комфортна їжа не може бути романтичною? Яловичина бордо сердечний і знайомий, але все ж гідний цієї нагоди.
Гарбузові ньоккі
Ці подушкоподібні, солодко-пікантні ньоккі з гарбуза Виробляйте трохи часу та уваги, але ви цілком готові до цього.
Курятина, фарширована шпинатом і фетою
Простий спосіб одягнути нудні курячі стегна? Для легкого наповнення їх овочами та сиром фарширована курка.
15-хвилинні вершкові креветки з томатно-часникового масла
Не маєте багато часу на підготовку до зустрічі? Обов’язково запасіться інгредієнтами для цього крему креветки з томатно-часникового масла заздалегідь, і ви можете вечеряти на столі всього за 15 хвилин.
Стейк з реберних очей, натертий чилі, з маслом кленового бурбону
Якщо ви дійсно хочете зробити фурор у ніч на побачення, йдіть ребром. Це стейк з тертим чилі подається з маслом кленового бурбону, і це майже гарантовано стане домашньою бігою.