Світ зараз дивне місце, і весь час перебувати всередині означає, що ми втратили деякі з наших улюблених страв. Це означає, що хоч думка про навігацію IKEAПереповнені проходи та автостоянка - це не те, чого нам не вистачає, ми сумуємо за їхнім фудкортом і більше, ніж Одного разу ми побачили, що хотіли б запастись їх замороженими шведськими фрикадельками, коли востаннє були в магазин. Важко не знати, коли ми зможемо знову їсти цю шведську фірму, і IKEA здається, відчули наш стрес, тому що вони подарували нам справжній кулінарний подарунок: вони випустили офіційний рецепт шведського фрикадельки IKEA.

Я днями просто розповідав своїй співмешканці, як сильно сумую #ІКЕЯ обід, а потім IKEA випускає рецепт свого легендарного "шведського фрикадельки" та вершкового соусу.
Я тебе @IKEAHrvatska
🇭🇷😍🇸🇪 pic.twitter.com/GE337MTInN- Домагой Штімац (@DomagojStimac) 20 квітня 2020 року
Лорена Лурідо, менеджер з виробництва продуктів харчування IKEA Великобританії та Ірландії,
Для приготування фрикадельок не потрібні ніякі вишукані або екзотичні інгредієнти. Для приправи вам знадобиться яловичий фарш та свинина з цибулею, часником, сіллю та перцем. Вершковий соус також досить простий - його готують з овочевого та яловичого бульйону, вершків, масла та борошна, що отримує поштовх від дивовижних добавок соєвого соусу та діжонської гірчиці.
Вам доведеться планувати заздалегідь - після того, як сформовані м’ясні кульки потрібно поставити в холодильник на пару годин, щоб вони не розвалилися під час смаження. Але в наші дні робота вдома трохи спрощує цей тип планування наперед. Під час обіду кладіть фрикадельки в холодильник, повертайтесь до роботи, а потім готуйте їх до вечері пізніше ввечері.
Якщо вам пощастило мати поруч добре укомплектований продуктовий магазин, або ви добре тримали холодильник і комору наповненими, немає причин, чому ви не могли б перейти від нуля до повного шведського застілля за кілька годин, коли у вас є рецепт фрикадельок IKEA рукою. Ми знаємо, що це на наш список справ на сьогодні!