Ми всі чули, що це їсть органічні це краще для наших сімей, але початок роботи може бути приголомшливим. Ось посібник для того, щоб легко укомплектувати комору, наповнену органічними та здоровими продуктами.
Фотографія: Antonio_Diaz/iStock/360/Getty Images
Що стосується переходу вашої сім’ї на органічні продукти, то легко перевантажитись. Замість того, щоб дивитися на масштабний капітальний ремонт, спробуйте подумати про те, щоб внести зміни як поступовий та вигідний процес. Маючи трохи ноу-хау, скласти комору, наповнену здоровою їжею, може бути простіше, ніж ви думаєте.
Почніть з основ
Перш ніж почати, сідайте і думайте про продукти, які ви вживаєте найбільше - це повинні бути ті речі, які ви заміните першими.
Багато з нас часто використовують олії для приготування їжі, не думаючи про здоровіші альтернативи. Хороша оливкова олія або органічна нерафінована кокосова олія - відмінний варіант замінити їх як здоровий жир. У багатьох стравах потрібна сіль і перець, тому це хороший наступний крок. Подумайте про заміну кухонної солі на морську. Він випаровується безпосередньо з морської води і тому легкий при обробці. Почніть поступово виводити з комори біле борошно і замінюйте хліб та борошно на цільнозернові або багатозернові. Серед інших загальновживаних продуктів - спеції, часник, цукор та молочні продукти.
Повільно
Немає причин викидати все у своїй коморі та починати все заново. Це швидкий спосіб витратити багато їжі та списати величезний рахунок за продукти. Натомість замініть те, що у вас є, кращими варіантами, оскільки ваші поточні запаси закінчуються. Ваші коробочки із зернами трохи легкі? Під час наступної подорожі за продуктами візьміть крупи з веселими та поживними інгредієнтами, такими як насіння льону та кіноа. Два, які потрібно додати до свого списку покупок Медово -мигдальний льон Каші та Органічний виноградник із родзинками злаки.
Знати, чого слід уникати, а що зберігати
Як би ми не хотіли їсти 100 відсотків органічних продуктів, це не завжди доступно. Хороший спосіб обмежити вплив вашої родини на потенційно шкідливі хімікати, не витрачаючи руки та ноги - це використання список «Брудні десятки». Цей список щорічно оновлюється найбільшими виробниками пестицидів. Деякі з “найбрудніших” варіантів зараз - полуниця, шпинат, салат та селера.
Однак є певні фрукти та овочі, які майже нарівні з органічними. Було показано, що такі чистіші засоби, як цибуля, авокадо та банани, мають менше залишків пестицидів. Дотримуйтесь Чистий п'ятнадцять коли органічна продукція недоступна.
Слідкуйте за гаманцем
Органічні варіанти не з дешевих, тому важливо полювати на угоди. Хороший спосіб повільно укомплектувати комору органічними продуктами - це здійснити покупки. Коли на речі, якими ви багато користуєтесь, надається знижка, візьміть додаткове і запасіться.
Щоб перемогти надбавки до продуктових мереж, відвідайте сусідні фермерські ринки або овочеві кооперативи, щоб придбати місцеву продукцію та купувати продукцію в сезон. Це не тільки зменшить ваш рахунок за продукти, але і збільшить кількість поживних речовин, які ви отримуєте з їжі.
Бонус: дивіться більше органічних порад щодо бюджету
Цей пост спонсорував Каші.
Вам також може сподобатися
Органічні продукти, на які не варто витрачати гроші
Топ -5 компаній з виробництва органічних продуктів харчування
Органічні рецепти сподобаються всій родині
