Курка є однією з, якщо не нашої домашньої птиці №1 вечері у будні. Чому? Це неймовірно легко - і швидко - зробити. А коли ви розтираєте курячі грудки на тонкі котлети, спеціально для приготування курячого шніцеля? Навіть краще. Вони готуються миттєво і, коли ви використовуєте Марта СтюартУнікальний рецепт, вони ароматні та надійні.
Наша місія у SheKnows - це надати жінкам можливість надихати та надихати, і ми пропонуємо лише ті продукти, які, на нашу думку, вам сподобаються так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви придбаєте щось, натиснувши на посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
Перегляньте цей допис в Instagram
Допис, яким поділилася Марта Стюарт (@marthastewart)
"Весь смачний хрускіт смаженої курки з меншим безладом - ось ліфт для шніцеля", - пише Стюарт.
Для рецепта курячого шніцеля Стюарта з кропом і кунжутом ви не тільки приправляєте м’ясо, але й приправляєте суміш борошна і панко, і ви отримаєте неймовірно смачну страву з курячого шніцелю, яка швидко стане сім’єю улюблений. А її секретний інгредієнт?
"Додайте насіння кунжуту, щоб отримати ще більше горіхів", - каже вона.
Для початку розріжте дві курячі грудки без кісток без шкіри навпіл по горизонталі. Або використовуйте чотири котлети. Потім розкладіть курку в один шар на великій обробній дошці і накрийте поліетиленовою плівкою.
Тепер настає найцікавіша частина.
Акуратно потовчіть курку плоскою стороною молотка. Якщо у вас його немає, радимо скористатися Очищувач м'яса OXO Good Grips. Доступний і швидкий доступ до вашого порогу з Amazon. Або ви можете скористатися нижньою частиною a важка чавунна сковорода, як Лодж. Тримайте м’ясо, поки не досягнете рівної 1/4 дюймової товщини.
Далі приправляємо курку з обох сторін сіллю і перцем; і подрібнити курку в борошні, потім яйце, потім панічну суміш. Нарешті, обсмажте на важкій сковороді, поки курка не звариться, а панко не стане хрустким і золотисто -коричневим. І вуаля! У вас самий легкий курячий шніцель у будні.
«Подавайте страву з Кресс-яблучний смак для яскравого, перчистого контрапункту », - рекомендує Стюарт.
Отримайте повну Рецепт курячого шніцеля з кропом і кунжутом на веб -сайті Стюарта.
Перш ніж йти, перевірте наше слайд -шоу нижче:
