Шкода, що приготування чилі відбувається влітку, адже найчастіше ми прагнемо теплу миску чилі в самому серці зими. Це проста їжа, яку можна зібрати разом, і ласкаво просимо після приходу з холоду.
Чилі має універсальну привабливість, особливо враховуючи, що існує безліч варіацій - має бути принаймні один рецепт, який вам сподобається. Ось кілька, які слід врахувати.
Для любителя м’яса
Звичайно, більшість рецепти чилі зроблені з урахуванням любителя м’яса, але цей, чилі кон карне, з шматочками яловичини (а не фаршу) для справжніх метаріанців. Ось чим справжній техасець любить свій чилі - насправді вони взагалі не вірять у включення квасолі. Тому, якщо ви хочете бути пуристом, спробуйте залишити їх осторонь.
За здоров'я горіх
Для тих, хто шукає більш здорову версію цієї улюбленої зимової комфортної їжі, не дивіться далі гарбузовий чилі рецепт. Гарбуз не тільки в холодну пору року, але й насичена поживними речовинами. Крім того, цей рецепт вимагає вашої мультиварки - і ми не можемо уявити нічого кращого, ніж приїхати після довгого робочого дня (або холодний вечір на санях) до будинку, наповненого солодким запахом готової страви, що бурхливо проноситься у вас кухня.
Для вегетаріанців
Набрид той самий старий рецепт чилі? Це чорноокий горох чилі особливості (ви зрозуміли) чорноокий горох, який надає страві іншу текстуру. Зробіть його вегетаріанським, замінивши курячий бульйон на овочевий. Майте на увазі, що у вас буде ще один крок приготування сушеної квасолі, але це заощадить вам деякі копійки.
Для нудного кухаря
У нас є для вас три слова: запіканка з кукурудзяного хліба чилі. Ми впевнені, що ви вже слиняєтесь при думці про це. Яке чудово просте поєднання - це цілком зрозуміло. Солодкий, розсипчастий, золотистий кукурудзяний хліб, накладений зверху на гострий, м’ясний чилі, обов’язково позбавить вас від вашої кулінарної колії.
Для любителів спорту
Для будинку, повного голодних любителів спорту, велика партія наповнення ігровий день чилі є ідеальним вибором. Настільки просте поєднання, що дозволяє витрачати більше часу на перегляд гри та з гостями, ніж на суєті на кухні.
Більш смачні рецепти
Рецепт начос гранде
3 рецепти курячих крил для Суперкубка 2012
Як приготувати піцу в домашніх умовах
