Це літо, і це означає, що останнє, що ми хочемо зробити наприкінці довгого дня, - це постояти годину на гарячій кухні з накритими руками теплою водою з милом, коли миємо посуд. Це означає, що ми багато зробили гриль. Гриль не тільки надає чудовий смак майже всьому, що ви можете до нього кинути, але й зменшує кількість каструль та посуду, які забруднюються під час приготування вечері. Але Джада де Лорентіс, автор Їжте краще, відчувайте себе краще, щойно показав нам, як зробити прибирання ще простішим: приготуйте їжу в пакет з фольги на мангалі.
Наша місія у SheKnows - це надати жінкам можливість надихати та надихати, і ми пропонуємо лише ті продукти, які, на нашу думку, вам сподобаються так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви придбаєте щось, натиснувши на посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
Перегляньте цей допис в Instagram
Допис, яким поділився Giadzy (@thegiadzy)
Де Лорентій лосось на грилі з фольги навіть не забруднить ваші решітки для гриля, на відміну від гамбургерів та стейків, які капають і пекуть, і покривають все суцільним шаром сиру. Навіть краще? Пакет із фольги насправді покращує ваш лосось, оскільки він варить рибу у вологому, запареному середовищі, запобігаючи її висихання та стежте за тим, щоб риба не застрягла на решітці і не впала через решітки.
Щоб приготувати лосося з фольги, ви заправляєте рибу оливковою олією, сіллю, перцем і розмарином, а потім зверху кожне філе з тонкими скибочками лимона, лимонним соком, трохи марсали або білого вина та ложкою солоного каперси. Загорніть це у фольгу, а потім просто поставте на гарячий гриль приблизно на 10 хвилин. Риба буде розпарюватися в ароматичній рідині, і коли це буде зроблено, вона матиме соковиту текстуру.
Ви не тільки не повинні забруднювати каструлі для приготування цієї страви, але ви також можете пропустити забруднення будь -яких мисок і навіть сервірувальних тарілок. Саме так - Де Лорентіс каже, що ви можете подавати рибу прямо у пакетах з фольги. Прибирання літньої вечері не стає легшим.
У пошуках додаткових літніх рецептів? Джада де Лорентіс має багато:
Дивіться: 5-інгредієнтна піца на грилі, це простіше, ніж замовити на винос
