Це День святого Валентина, багато з нас, можливо, не роблять застережень у нашій романтичній гарячій точці або навіть вирушають у наш улюблений бар на швидкий коктейль. Натомість багато з нас проведуть свято вдома, готуючи смачні, декадентські страви на двох. І за десерт? Ми звертаємось до Марта СтюартШвидка, легка страва з трюфелів із п’яти інгредієнтів. Бо давай, а який же День Святого Валентина без трюфелів?
Наша місія у SheKnows - це надати жінкам можливість надихати та надихати, і ми пропонуємо лише ті продукти, які, на нашу думку, вам сподобаються так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви придбаєте щось, натиснувши на посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
Перегляньте цей допис в Instagram
Допис, яким поділилася Марта Стюарт (@marthastewart)
Трюфелі можуть здатися складним завданням, але з рецептом Стюарта - і геніальним випічкою випічки - це просто не так.
"Ці швидкі трюфелі заощадять вам багато часу та прокатки", - пише Стюарт на IG. «Замість того, щоб черпати і формувати кожен трюфель з насиченого ганашу, зробленого з густих вершків і напівсолодкого шоколаду, вилийте суміш у каструлю, охолодіть її і наріжте на квадратики розміром з укус. Киньте їх у какао -порошок і запакуйте для домашнього частування, яке сподобаються вашим друзям ».
Для приготування легкого шоколадного трюфеля Стюарта вам знадобиться всього п’ять інгредієнтів: густі вершки, кошерна сіль, напівсолодкий шоколад (ми рекомендуємо улюбленицю Іни Гартен, Вальрона), чистий екстракт ванілі та несолодкий какао -порошок.
Що стосується інструментів, то вам також знадобиться 8-дюймова квадратна деко (ми рекомендуємо Антипригарна сковорода Wilton на Amazon), серед інших предметів, таких як пергаментний папір та каструля.
Після кип’ятіння суміші густих вершків і солі та змішування зазначеної суміші в мисці з шоколад, ви насипте вершковий шоколад у форму для випікання і охолодите принаймні на дві годин. Після застигання ви наріжете невеликими квадратиками і додасте какао -порошок. Це воно! Серйозно, це так так швидкі (менше 30 хвилин) і так легко.
Найкраща частина? У цьому рецепті готується п’ять десятків трюфелів, а це означає, що ви можете поширювати любов, пакуючи залишки їжі та роздаючи їх близьким друзям та родині (ми рекомендуємо їх відкидати!).
Отримайте повний рецепт легких шоколадних трюфелів Веб -сайт Стюарта.
Перш ніж йти, перевірте наше слайд -шоу нижче:
