день пам'яті вихідні означає вечірки та барбекю. Ласкаво просимо, літо! Подавати улюблені американці, кукурудза на качані, на святкових заходах цих вихідних.
Вихідні до Дня пам’яті означає вечірки та барбекю. Ласкаво просимо, літо! Подавати улюблені американці, кукурудза в качанах, на святкових заходах цих вихідних.
Кукурудза в сезон в різний час року в залежності від регіону, але зазвичай вона починається в кінці квітня на півдні/південному заході і в липні в північних районах. Якщо у вас тепліший клімат, шукайте свіжу солодку кукурудзу на фермерському ринку, інакше вона може бути готова до збирання з городу!
Існує багато способів приготування кукурудзи. Для барбекю кукурудзу на качані весело їсти (читай: брудну) і переносити (чудово підходить для змішування.) Поки можна варити або приготувати на пару, кидаючи качани на мангал, - це чудовий спосіб отримати трохи натуральної солодкості з невеликою кількістю char/кармелізація.
Ти можеш кукурудза на грилі в лушпинні або позбавленому. Я вважаю за краще це в лушпинні, щоб ядра не згоріли. Зніміть шовк і замініть лушпиння, потім киньте вуха на гриль приблизно на 20 хвилин, часто повертаючи. Додайте вершкове масло і сіль... Ням!
