На тлі пандемії "кількість працюючих афроамериканських власників бізнесу в США впала більш ніж на 40 відсотків",Washington Post нещодавно повідомлялося. Вони додають, що ця цифра є "набагато крутішим падінням, ніж інші расові групи". І Новини CBS у квітні повідомлялося, що приблизно 95 відсотків чорношкірих компаній були виключені з 3 доларів США трильйон пакет економічних стимулів, прийнятий Конгресом з метою підтримки громад через пандемія. Ця статистика просто неприйнятна, і нам потрібно краще підтримувати бізнес, що належить чорним. Один з наших улюблених способів зробити це-купувати їжу у продовольчих брендів, що належать чорним.
Існує так багато неймовірних продуктів, виготовлених компаніями, що належать чорним, і вони не отримують належної уваги, і ми хочемо це змінити. Тож попереду ми зібрали 15 дивовижних брендів продуктів харчування, що належать чорним, про які вам потрібно знати-з
печиво до кава. Навіть краще? Деякі з цих брендів також відшкодовують некомерційним організаціям, які підтримують деякі з наших співтовариств, які найбільше не обслуговуються.Наша місія у SheKnows - це надати жінкам можливість надихати та надихати, і ми пропонуємо лише ті продукти, які, на нашу думку, вам сподобаються так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви придбаєте щось, натиснувши на посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
1. Коробка Каллалу
Перегляньте цей допис в Instagram
Публікація, якою поділився Callaloo Box (@callaloobox)
Засновники: Маліка і Джаміла Августин
Заснований у 2017 році Коробка Каллалу - це передплатна скринька зі смаками Карибського басейну. У коробці ви знайдете приправи, приправи, гарячі соуси, напої тощо. Вони також перекушують магазин, де можна придбати продукти по меню.
2. Iya Foods
Перегляньте цей допис в Instagram
Публікація, поділена Iya Foods (@iyafoods)
Засновник: Тойін Колаволе
Любителям спецій і соусів сподобається Iya Foods, яка продає все-від борошна та сумішей для випічки, спецій та приправ до сушених квітів гібіскуса та сухих харчових порошків. Заснована в 2015 році, Iya Foods не тільки пропагує живильні інгредієнти, натхнені африканськими країнами, але також підтримує роботу створення шляхом купівлі, якщо це можливо, місцевого виробництва та постачання у виробників, які використовують екологічно відповідальні методи.
3. Берханські зерна
Засновники: Ермеєс та Бетлехім Гебрсесельсі
Тефф-це природне безглютенове, насичене поживними речовинами зерно, відкрите більше 10 000 років тому в Ефіопському нагір’ї. Завдяки подружжю підприємців, Ermeyes та Betlehim, ви можете замовити це універсальне зерно та доставити його безпосередньо до вас додому. Веб -сайт Berhan Grains також може похвалитися великою кількістю рецептів використання зерна - від млинців та печива до піци та хліба.
4. Південна культура
Зображення: Південна культура.
Засновник: Еріка Барретт
Від млинців з бананового пудингу до часнику та трави з подрібненої кісточки на травах до бекону та бурбонського праліну, Південна культура спрощує приготування південної кухні.
5. Слава Їжа
Перегляньте цей допис в Instagram
Пост, яким поділився Glory Foods (@glory_foods)
Засновник: Білл Вільямс
Заснована в 1992 році в Колумбусі, штат Огайо, компанія Glory Foods-це ваш вибір для овочів у південному стилі, включаючи зелену квасолю, чорний горох та інші. Вони також продають гострий соус, фрукти та суміші для здоби. Використовуйте Локатор магазинів Glory Foods щоб знайти свою продукцію поблизу вас.
6. Десерти південних дівчат
Перегляньте цей допис в Instagram
Пост, яким поділився Southern Girl Desserts (@southerngirldesserts)
Засновники: Катара Коулман і Шонеджі Робінзон
Коулман і Робінзон об'єднали свої сімейні рецепти, щоб створити Лос-Анджелес, Каліфорнія Десерти південних дівчат. Якщо ви знаходитесь в цьому районі, ви можете отримати їх апетитні кекси, тістечка, пироги, печиво та інше прямо до вашого порогу. Проте ті, хто не в цьому районі, не засмучуються; Ви можете отримати їх пиріг з солодкою картоплею, пиріг з пеканами та солодкий картопляний пиріг додому.
7. Солодкі Дами
Перегляньте цей допис в Instagram
Допис, яким поділився Sweet Dames (@sweetdames)
Засновник: Дженель Дрейтон
Реміснича кондитерська "Солодкі дами" - це данина Дрейтона вшанування багамських кокосових солодощів, які вона їла в дитинстві. На її веб-сайті ви можете замовити укуси макарунів з різними смаками, як-от ананасовий кокос, солоний карамельний кокос та кокос у шоколаді. Але ми радимо спробувати саме її бутерброди з вишневим ювілеєм CocoMallow.
8. Сестри Макбрайд
Зображення: Сестри Макбрайд.
Засновники: Робін та Андреа Макбрайди
З Каліфорнії Сестри Макбрайд є найбільшою афро-американською винною компанією в країні. Мало того, що у них є сім різних вин, з яких можна вибрати, але McBride Sisters також продає а консервоване вино під назвою SHE CAN, яке сприяє професійному розвитку жінок у вині промисловості. І до цього часу вони присудили стипендії жінкам майже 40 тисяч доларів.
9. Голде
Перегляньте цей допис в Instagram
Допис, яким поділився GOLDE (@golde)
Засновники: Трійці Музон Воффорд та Іссі Коборі
Заснований у 2017 році, Голде -це незалежний бреклінський бренд, який виробляє продукти для здоров'я та краси, які підтримують суперпродукти, включаючи органічні суміш латте з куркуми, набір суперпродуктів латте та інше.
10. Прийняти
https://www.instagram.com/p/CANbguZh52U/
Засновник: Деніз Вудард
У пошуках безглютенового, веганського, надзвичайно смачного печива? Прийняти продає саме це - від шоколадної стружки та морквяного торта до імбирного та торта на день народження печиво.
11. Санаїя
Перегляньте цей допис в Instagram
Публікація, якою поділився Sanaía Applelesauce (@tastesanaia)
Засновник: Кейша Сміт Джеремі
Увімкнено Танк акул, Джеремі довів, що яблучне пюре не тільки для дітей. Доступний у Walmart в таких ароматах, як гуава, лавандова груша, ожина, імбир і тамаринд, Санаїя Яблучне пюре виготовляється із зелених яблук проти червоних сортів. "Ми також включаємо в кожну баночку справжні шматочки печених яблук, і наші аромати справді натхненні островом",-розповідає Джеремі Чорне підприємство. Ви можете знайти Sanaía у більш ніж 500 місцях Walmart на східному узбережжі.
12. Столиця
Зображення: Столичне місто.
Засновники: Чарльз та Арша Джонс
Якщо у вас не було СтолицяСоус мамбо, краще замовіть трохи стату. З моменту свого заснування у 2011 році, компанія, що базується у Вашингтоні, округ Колумбія соуси мамбо, які включають м’який і солодкий гарячий, зібрали культову послідовність, і люди використовують це все, від крил до картоплі фрі. І як тільки ви спробуєте, він стане одним з основних елементів на вашій кухні.
13. BLK & Bold
Перегляньте цей допис в Instagram
Пост, яким поділилися BLK & Bold Specialty Beverages (@blkandbold)
Засновники: Роб Джонсон і Пернелл Цезар
Коли ви купуєте пакетик спеціальної кави у BLK & BoldВи не тільки підтримуєте компанію з виробництва кави та чаю в Айові, але й підтримуєте ініціативи, з якими вони приєдналися, включаючи некомерційні організації, спрямовані на підтримку молоді, яка потребує допомоги.
14. Бруклінський чай
Перегляньте цей допис в Instagram
Пост, яким поділився Бруклінський чай (@brooklyntea)
Засновники: Альфонсо Райт і Джаміла Макгілл
За високоякісну органічну чашку чаю для чесної торгівлі, Бруклінський чай є саме те, що вам потрібно - а потім ще трохи. Серед їх бестселерів-унікальні аромати, такі як огірковий диня зелений, вершковий граф сірий, кіотська вишнева троянда сенча тощо.
15. Любовний пробковий гвинт
Перегляньте цей допис в Instagram
Пост, яким поділився Love Cork Screw (@lovecorkscrew)
Засновник: Крішон Лемплі
Любовний пробковий гвинт це більше, ніж просто вино - хоча, всі шість їхніх веганських вин досить чудові. Вони також продають масло для тіла з ароматом вина, одяг, свічки тощо.
16. Гурман Джо
Засновники: Джо і Патрісія
Joe's Gourmet виконує важку роботу зі смаження риби, пропонуючи смачне, готове і трохи більш корисне покриття мальків риби. Незважаючи на те, що він називається рибною смаженою, він однаково смачний і з куркою, і з овочами.
