Не секрет, що американська дієта проблематична. Ожиріння та діабет страждають наймолодших серед нас. Мені, як мамі, дуже важливо почати робити кращий вибір для себе та своїх дітей.
Один із способів, яким я збираюся це зробити, - це просто до ознайомтесь з інформацією про харчування харчових продуктів, які я купую. Ось шість надзвичайно важливих причин, які я починаю читати етикетки продуктів харчування сьогодні.
1
Ваші частини зіпсовані
Кожного разу, коли я чую, як хтось говорить про розмір порції, я автоматично виправдовуюся, що я не споживаю занадто багато, але факти не брешуть. Як нація ми їмо 31 відсоток більше калорій, ніж ми були 40 років тому. Це тривожить. Нам потрібно знайти баланс. Стара приказка енергія проти. Витрата енергії необхідна для вирішення цієї дилеми.
Гарна новина: Завдяки геніальній програмі, яку викликала Асоціація виробників продуктів харчування Факти наперед, ми можемо легко побачити, скільки калорій є в їжі прямо на лицьовій стороні упаковки, і розмір порції, необхідної для дотримання цієї кількості калорій. Для цієї зайнятої мами світ змінюється. Тепер я можу подивитися на продукт на полиці і знати, скільки я повинен подати за один прийом їжі, не збираючи його, не знаходячи склянок і не читаючи інформацію на звороті.
2
Ви їсте занадто багато рафінованого цукру
Чи знаєте ви, що їсть середній американець 132 фунти цукру на рік? Це становить додаткові 500 калорій на день! Солодкі речі пов'язані з серйозними проблемами зі здоров'ям, такими як ожиріння та депресія, а також з такими проблемами, як прищі. Цукор може стати підлогою добавкою до нашої їжі, тому важливо звернути пильну увагу.
Гарна новина: У нас є мета! The Американська асоціація серця рекомендує їсти не більше 6 чайних ложок на день для жінок і 9 для чоловіків. Почнемо звертати увагу на грами цукру на наших етикетках. Якщо думати про добові норми, 1 чайна ложка дорівнює приблизно 4 грамам цукру.
3
Ви не їсте достатньо цільного зерна
Цілі зерна є необхідною частиною a здорова дієта. На жаль, вище 40 відсотків американці їх зовсім не чіпають. Мушу визнати, я не був цілком упевнений, що таке цільне зерно, але швидку подорож до Рада цільного зерна дайте мені знати, що нам потрібно шукати продукти, які містять цілі зерна - з висівками, зародками та ендоспермом неушкодженими.
Гарна новина: Зерна можна переробляти і зберігати свою харчову цінність, тому, якщо ви бачите терміни тріщини, подрібнення, прокат, екструдування або приготування, ви все одно можете скористатися продуктом. Деякі ключові переваги для здоров'я, які слід шукати на етикетці, що містить цілі зерна, - це вітаміни групи В, вітамін Е, магній, залізо та клітковина.
4
Ви їсте занадто багато насичених жирів
Ми чуємо це роками, і все ж багато з нас все ще намагаються з’їсти ідеальну кількість насичених жирів. Перевіряючи етикетку на харчових продуктах, переконайтеся, що кількість споживаних насичених жирів обмежується менше ніж 7 відсотків загальної добової калорійності.
Гарна новина: Багато етикетки показують не тільки насичені жири продуктів у грамах, але також показують відсоток вашого щоденного споживання! Супер легко, правда?
5
Ви переборщили з сіллю
Дев’яносто відсотків ми споживаємо занадто багато солі. Сіль підступна і її можна знайти в тих місцях, де ви її знайдете ніколи не підозрювати.
Гарна новина: Ти можеш бути солоним! Зверніть увагу на вміст натрію у вашій їжі (та напоях). The Клініка Майо рекомендує зменшити споживання менше 2300 міліграмів на день (менше, якщо вам 51 рік або старше). Ця проста зміна різко знизить ризик високого кров'яного тиску.
6
Ви зробите своїх дітей хворими
Як мама, це, мабуть, перша причина, чому я хочу краще працювати, знаючи, чим я годую свою сім’ю. Двадцять три відсотки серед підлітків сьогодні виявили позитивний тест на переддіабет (це за 300 років зросла на 300 відсотків). Я не можу думати про те, що мої діти хворі, не кажучи вже про хронічно хворих. Поки вони ще маленькі, я відповідаю за їхнє здоров’я. Озброєна новою інформацією та ресурсами, ця мама сьогодні буде працювати краще.
Гарна новина: Ви можете почати покращувати здоров’я своїх дітей вже сьогодні, зробивши здоровий вибір для себе та для них.
Незважаючи на те, що ми вважаємо, що система маркування харчових продуктів чудова, нам заплатили згадати в цій статті Факти наперед.
Порада щодо дієти
Це дивовижно проста система маркування слід полегшити дотримання будь -якої дієти!
Детальніше про здорове харчування
10 секретів здорового приготування їжі
8 суперпродуктів, які можна додати до свого коктейлю
5 простих способів використання насіння чіа
