У цьому персиковому зеленому чаї з додаванням свіжого розмарину і підсолодженого домашнім імбирним сиропом чай з льодом набуває повного перетворення.
Пов’язана історія. Ці 15 ласкавих порід собак - друзі друзів вашої мрії
Звичайно, холодний чай смачний, але чому б не перетворити основний підсолоджений чай на щось чарівне, ароматне та захоплююче? У цьому напої я використовував не тільки персиковий зелений чай, який ви можете знайти у вашому місцевому магазині здорових продуктів, а й свіжі персики для посилення смаку. Нехай вас не лякає розмарин у цьому напої; він додає натяк на деревний аромат, тоді як домашній імбирний сироп надає йому солодку пікантність.
Рецепт зеленого чаю з персикового розмарину та імбиру
Служить 6
Інгредієнти:
- 4 склянки окропу
- 8 чайних пакетиків персикового зеленого чаю або іншого ароматизованого чаю (використовуйте 6 пакетиків для більш м'якого чаю)
- Кілька гілочок свіжого розмарину, а також додаткові для прикраси
- 2 персики, нарізані
- Кубики льоду
Напрямки:
- У глечик додайте пакетики чаю та свіжий розмарин.
- Обережно залийте окропом зверху і дайте чаю настоятися протягом 6-8 хвилин, залежно від сили аромату, який ви бажаєте.
- Вийміть чайні пакетики та розмарин і дайте чаю охолонути.
- Розділіть свіжі персики між склянками. За допомогою пульверизатора акуратно заплутати персики, щоб розбити їх і виділити сік.
- Залийте охолоджений чай верхівками персиків і підсолодіть кожну склянку чаю імбирним сиропом (рецепт нижче).
- Додати лід і добре перемішати. При бажанні прикрасьте додатковим розмарином і подавайте негайно.
Рецепт імбирного сиропу
Урожайність приблизно 1-1/4 склянки
Інгредієнти:
- 3/4 склянки свіжого імбиру, подрібненого
- 1 склянка цукру -сирця
- 1 склянка води
Напрямки:
- У невелику каструлю на сильному вогні додайте всі інгредієнти і доведіть їх до кипіння.
- Зменшіть вогонь до середнього і дайте йому кипіти під відкритим кришкою, поки цукор не розплавиться і сироп не стане трохи густим.
- Зніміть з вогню і дайте сиропу охолонути.
- Перелийте сироп у скляну банку і зберігайте в темному, прохолодному місці.
Більше рецептів чаю
Яблучний чай
Холодний чай з Лонг -Айленду
Лимонний чайний хліб