З такою кількістю дієт легко перевантажитись і заплутатися. Зрештою, ми бачимо, як друзі та люди, що впливають на соціальні мережі, пропагують переваги прийняття «здорового способу життя» змінити свої харчові звички (на краще чи на погане) - але чи справді ці прищі на дієті хороша ідея? Ви маєте запитання, а ми - відповіді. SheKnows поспілкувалася з кількома дієтологами, щоб дізнатися, на якій дієті насправді здорові і які насправді не працюють або згодом можуть призвести до ускладнень. Ось що вам потрібно знати.
Середземномор'я дієта
З акцентом на кулінарні стилі з країн, що оточують Середземне море Середземноморська дієта наголошує на вживанні великої кількості корисних жирів, фруктів, овочів, цільного зерна, риби та червоного вина, Тобі Амідор, зареєстрований дієтолог та партнер з харчування ПРИЙШЛО розповідає SheKnows.
"Хороші жири, такі як рибні, корисні і заохочуються на дієті через високий вміст омега-3",-пояснює вона. «Омега-3 жирні кислоти, зокрема ЕПК та ДГК із жирної риби, є поживними речовинами, які відіграють ключову роль у здоров’ї серця, мозку та очей протягом усього життя. The Американська асоціація серця зайшла так далеко, що включила щонайменше дві порції жирної риби на тиждень до своїх дієтичних рекомендацій ».
На думку Амідора, найкращий спосіб дотримуватися середземноморської дієти - це зробити її способом життя. "Існує велика кількість різноманітних продуктів, немає виключення продуктів або груп продуктів, і рекомендується займатися спортом",-пояснює вона. Крім того, за ним досить легко слідувати. "Я купую ці середземноморські страви кожного разу, коли йду до супермаркету: курячі грудки без кісток, лосось, хумус, грецький йогурт, сир рікотта, свіжа зелень та багато фруктів та овочів".
DASH дієта
Як і середземноморська дієта, дієта DASH зосереджується на овочах, фруктах та цільнозернових продуктах з нежирними білками та здорових жирах з горіхів та насіння, Кімберлі Арнольд, зареєстрований дієтолог -дієтолог, розповідає SheKnows. DASH розшифровується як дієтичний підхід до зупинки гіпертонії і зазвичай призначається людям з високим кров'яним тиском, але насправді, будь -хто може отримати користь від слідування його вказівки. Це просто здоровий спосіб харчування. На додаток до фруктів, овочів, цільнозернових і нежирних білків, Межі дієти DASH підсолоджені цукром напої та солодощі, а також продукти з високим вмістом насичених жирів, такі як жирне м’ясо, повножирні молочні продукти та тропічні олії, такі як кокосове, пальмове ядро та пальмова олія.
Інтуїтивно зрозуміле харчування
Хоча це не дієта в традиційному розумінні, останнім часом спостерігається тенденція до того, що багато хто називає «інтуїтивним харчуванням». За словами Мелісси Джованні, дієтолога в Консультації щодо збалансованого харчування, ця практика передбачає навчитися слухати і вшановувати свої сигнали голоду та насичення, а також те, що змушує вас почуватись добре психічно та фізично.
"Це взагалі не призначено для дієти. Швидше, це зміна перспективи, що відходить від обмежень і охоплює позитив тіла " Кеті Трант, розповідає SheKnows дієтолог. "Більшість людей вважає, що коли вони одужують від обмеженого харчування і їдять ті страви, які їм дійсно подобаються, це спосіб харчування, який діє в довгостроковій перспективі".
Чого слід уникати
Існує ряд причин, щоб уникати певних модних дієт, навіть коли ви чуєте «історії успіху» інших людей. Це включає:
Дієти, що обмежують вуглеводи. Кетогенна дієта - або, коротше, кето - заснована на продуктах, які порівняно легко знайти в більшості продуктових магазинів. За словами Лізи Річардс, дієтолога та автора, вона також є досить ефективною для схуднення Дієта Кандіда. Але хоча дієта з низьким вмістом вуглеводів, така як кето, може допомогти вам скинути кілограми, це не обов’язково найздоровіший або найстійкіший спосіб зробити це, застерігає вона.
«Кето ефективно для схуднення та покращення деяких показників здоров'я, таких як зниження глюкози, але це не так Стійкий режим харчування і може призвести до інших проблем зі здоров'ям, якщо не дотримуватись належним чином ", - розповідає вона Вона знає.
То в чому проблема з обмеженням вуглеводів? Річардс пояснює, що організму потрібні вуглеводи для належного палива, і замість того, щоб скорочувати вуглеводи та додавати жири, корисніше брати цільнозернові джерела вуглеводів та здорові жири. Крім того, Маша Девіс, зареєстрований дієтолог -дієтолог, засновник NomadistaNutrition.com і автор майбутньої книги Їжте свої вітаміни каже, що будь -яка дієта, яка виключає цілу групу продуктів - як кето з вуглеводами - погана новина. "Хоча ви можете отримати короткострокові результати, ці типи дуже обмежувальних і складних для дотримання дієт дійсно важко дотримуватися і рідко тривають довгостроково", - каже вона SheKnows.
Обмеження калорій. Так само Рейчел Файн, зареєстрований дієтолог та власник До пуантівського харчування, консультаційна фірма з питань харчування у Нью -Йорку, рекомендує уникати дієт на основі обмеження калорій. Вона пояснює, що "дієти з обмеженням калорій" часто розглядаються як щось менше 1600 калорій, іноді - від 1000 до 1200 калорій на день.
"Ці дієти небезпечно обмежують і ризикують мати негативні наслідки", - каже Файн SheKnows. «Фізіологічно йо-йо дієта може вплинути на обмін речовин. При будь-якому обмеженні калорій організм вчиться пристосовуватися до голоду, який накладається самостійно. При цьому швидкість метаболізму в організмі знижується у зусиллях зберегти енергію для життєво важливих процесів, таких як дихання та кровообіг ».
У глибині душі ми всі знаємо, що збалансоване, здорове харчування - це наш найкращий спосіб почуватись краще в довгостроковій перспективі, і ці дієтологи це просто підтвердили. Хороша новина в тому, що так багато написано про Середземномор'ї та DASH дієти що немає дефіциту планів та рецептів харчування, які могли б відповідати вашому способу життя та тримати вас у захваті від їжі, яку ви їсте.
Версія цієї історії була опублікована у жовтні 2019 року.
Перш ніж їхати, ознайомтеся з нашими улюбленими потужними цитатами виховувати здорове ставлення до їжі та образу тіла: 
