У цю новорічну ніч найгарячіший клуб називається At-Home-і в ньому є все: напої без дна, повсякденний одяг AF (читайте: PJ і без бюстгальтера), і всі закуски, які ви коли -небудь хотіли (і під цим ми маємо на увазі закуску з м’яса та сирів, крекерів, соусів та намазків із Торговець Джо). І хоча ми можемо організувати вечірку на Т, є одна частина, яка насправді чухає голову: що робить і подавати на вечерю на NYE на маленьке, інтимне, домашнє свято? Ну, завдяки Марта Стюарт, тепер у нас є кілька ідей.
Для вашої вечірки на двох (можливо, три, може, чотири), У Стюарта є лише рецепти які не тільки відносно легко зробити домашньому кухареві, але й достатньо декадентські, щоб зустріти Новий рік. Як і ви, ми також розглядали можливість замовити піцу, але давайте! Усі ми заслуговуємо того, щоб після цього минулого року пригостити себе домашньою їжею, яка заслуговує на слюні. Сказавши це, почнемо зі страви із запечених курячих ніжок Стюарта.
Запечені курячі ніжки з нутом, оливками та зеленню
Ця легка страва з середземноморським натхненням на одній сковороді поєднує в собі усі ваші улюблені смаки-від коріандру та курячих ніжок із апельсиновою цедрою до смаженого нуту. Киньте всі інгредієнти на сковороду, запікайте кілька годин, і у вас вийде соковита курка, яка чекає, поки її з’їдять.
Отримати рецепт.
Курка і полянка Путанеска плавиться
Вам подобається ідея подавати курку, але ви б не витратили на приготування три години? Нічого страшного, виберіть курку Стюарта та поленту путтанеску. Ця швидка та легка сирна вечеря, якою поливають соус путтанеска над ніжними скибочками поленти та тонкими курячими котлетами, збирається менш ніж за півгодини.
Отримати рецепт.
Обсмажений чорноморський окунь з каперсами та соусом з трав
Ви ніколи не помилитесь, заливши рибу, залиту вершковим соусом,-а рецепт обсмаженого чорноморського окуня Стюарта з каперсами та соусом з трав’яного масла може похвалитися саме цим і багато іншого. Поряд з каперсами та свіжою зеленню, на приготування цієї страви на четверо потрібно менше 30 хвилин, і у вас є певна гнучкість у виборі риби. Ви можете дійсно спекти морського окуня, форелі, закуски або будь -яку білу рибу.
Отримати рецепт.
Макарони з червоного вина
Звичайно, ви можете об’єднати свої дві улюблені групи страв для свого новорічного обіду: червоне вино та макарони. 30-хвилинна страва з п’яними стравами Стюарта також містить солону панчетту та сир Пекоріно Романо.
Отримати рецепт.
І Стюарт має ще багато новорічних страв з яких вибрати - всього 31. Щасливого РОКУ!
Перш ніж йти, перевірте наше слайд -шоу нижче: