Зробіть свій вегетаріанський гамбургер більш могутнім з чорною квасолею, кіноа та гуакамоле - SheKnows

Дні замороженого овочевого гамбургера з 4000 випадкових інгредієнтів, які ви можете розпізнати, а можуть і не визнати, минули. Ми можемо зробити набагато краще. Приготуйте бургер з кіноа з чорної квасолі, кукурудзи та увінчаний гуакамоле. Привіт, смаку та суперпродуктів!

Пов’язана історія. Додайте фарш з квіноа без глютену до цьогорічного тону на День подяки

Детальніше: Рецепт вегетаріанського бургера з кіноа

Бургер з кіноа та чорної квасолі за рецептом гуакамоле

Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 15 хвилин | Загальний час: 25 хвилин

Подає 4

Детальніше: 5-денний план харчування: капуста, кіноа та авокадо, щоб підживити вашу весну

Інгредієнти:

• 1 склянка вареної лободи
• 1/2 склянки чорної квасолі
• 1/2 склянки кукурудзи
• 1 чайна ложка порошку чилі
• 1/2 столової ложки часникового порошку
• 1/2 столової ложки цибульного порошку
• 1 яйце, збите
• 1 авокадо, без кісточок і нарізаний
• 1/2 лимона, вичавленого
• 1 халапеньо, нарізаний кубиками
• 1/2 червоної цибулі, дрібно нарізаної
• 1 помідор, подрібнений
• Сіль, за смаком
• Перець, за смаком
• 4 гамбургерні булочки з кунжутом, підсмажені
• Чіпси картоплі, для подачі

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 350 градусів F.
2. У великій мисці з’єднайте варену лободу, чорну квасолю та кукурудзу.
3. Приправте суміш лободи сіллю, перцем, порошком чилі, часниковим порошком і цибулею. Перемішати до гарного поєднання.
4. Додати збите яйце і перемішати до однорідності.
5. Розділіть руками суміш кіноа на 4 рівні частини. Зробіть із суміші з кіноа чотири котлети однакового розміру.
6. Викладіть котлети з кіноа на антипригарне деко.
7. Випікайте 15 хвилин, поки бургери не звариться.
8. Поки гамбургери готуються, приготуйте гуакамоле.
9. У мисці розімніть авокадо виделкою. Додайте лимонний сік, халапеньо, червону цибулю та помідори. Перемішуйте, поки інгредієнти не з’єднаються.
10. Приправити сіллю та перцем за смаком.
11. Покладіть бургери з кіноа на булочки для гамбургера, зверху залийте гуакамоле і подавайте з картопляними чіпсами.

Детальніше:10 смачних страв, які ви ніколи не думали, що будете подавати на барбекю