У приготуванні будь -якого домашнього виробу є дещо рецепт макаронів це повертає мене до тих часів початкової школи, коли ми грали з Play-Doh-за винятком замість підробки "локшина" неонового кольору тепер це справжнє, смачне тісто, яке перетвориться на справжнє смачне італійське страва. Домашні макарони можуть бути лякаючими, але ми обіцяємо, що ця страва варта зусиль - а її немає вигадливі вироби з макаронів вимагається. Марта Стюарт поділилася секретами свого рецепта ньоккі з картоплі з рікоттою з картоплі та рікотти, і вони напрочуд прості.
Перегляньте цей допис в Instagram
Допис, яким поділилася Марта Стюарт (@marthastewart)
Стюарт поділився рецептом з послідовниками, написавши: «Подібно до пельменів, але найчастіше трактується як паста, картопляні ньоккі - це таку страву, яку просто приготувати з нуля, але досягнення результатів світло-повітря вимагає кількох секретів ». Отже, що саме таке секрети? Використовуючи червону картоплю, додаючи в тісто трохи сиру рікотта і запікаючи картоплю замість відварювання. Також: використання замість картопляного комбайна збагачувального або харчового млина. В результаті виходять ньоккі, які можуть похвалитися бажано пухнастою текстурою.
Цей рецепт дійсно вимагає деякого часу - 30 хвилин на приготування і всього трохи менше 2 годин - але список інгредієнтів дуже простий. Для приготування ньоккі потрібно всього п'ять інгредієнтів (картопля, рікотта, борошно, сіль та мускатний горіх). Я не знаю про вас, але виділення двох годин на те, щоб приготувати смачну домашню італійську страву, для нас цілком того варте. Крім того, ньоккі у формі можна заморозити, а потім приготувати прямо з морозильної камери.
Перевіряти Рецепт картопляно-рікоттових ньоккі Марти Стюарт онлайн та у випуску від березня 2021 р Жива Марта Стюарт.
Наша місія у SheKnows - це надати жінкам можливість надихати та надихати, і ми пропонуємо лише ті продукти, які, на нашу думку, вам сподобаються так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви придбаєте щось, натиснувши на посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
Перш ніж йти, перевірте Найкращі рецепти макаронних виробів Джади де Лаурентіс нижче:
