Привіт привіт; Мене звуть Крістін, і я нерухомо намагаюся планувати своє святкова вечірка що відбудеться завтра. І так, я одразу спалахнув від поту, подібного до м’ясного поту, як тільки зрозумів, наскільки ми близькі до побачення. Хоча у мене все планується, і я робити є найнеобхідніші речі, такі як вино, яєчний яєць і кілтліфтер з чотирьох піків, які вже охолоджуються в холодильнику, відсутній один, найважливіший інгредієнт вечірки: святковий коктейль. “Чи варто мені дотримуватися яєчного яєчка зі шпицболкою? Чи цього достатньо? » - запитав я себе. "Чи варто нам також виготовити журавлинну сангрію?" Варіанти здавалися нескінченними, і я відчував себе по спіралі - поки Босоніж Контесса зірка Іна Гартен врятувала ситуацію поділившись своїм улюбленим святковим коктейлем: коляски з сушеними вишнями.
"Перефразовуючи Джулію Чайлд:" Вечірка без коктейлів-це просто зустріч! ",-написав Гартен в Instagram разом із втамовуваною спрагу фотографією святкового напою.
Перегляньте цей допис в Instagram
Перефразовуючи Джулію Чайлд - «Вечірка без коктейлів - це просто зустріч!» Мої коляски з сушеними вишнями - це класика старомодний коктейль з родзинкою-я готую їх зі свіжовичавленим лимонним соком, коньяком і гранд-марньє плюс просоченим коньяком вишня сушена. Вони солодкі та терпкі та ідеальний святковий коктейль!! Рецепт доступний на barefootcontessa.com за посиланням у моєму профілі.
Допис, яким поділився користувач Іна Гартен (@inagarten) на
"Мої коляски з висушеною вишнею-це класичний старомодний коктейль з родзинкою",-продовжила вона. «Я готую їх із свіжовичавленого лимонного соку, коньяку та гранд-марньє, а також сушеної вишні, просоченої коньяком. Вони солодкі та терпкі та ідеальний святковий коктейль!! ”
Гартен Коляски з рецептом сушеної вишні, який дає два напої, зробити так просто. Все, що вам потрібно - це, як вона згадувала у своєму підписі, - лікер Grand Marnier, свіжовичавлений сік лимона та сушена вишня. Вам також знадобиться правильний коньяк: коньяк VS (“Дуже особливий”), а не коньяк VSOP (“Дуже чудовий старий блідий”). Солідний варіант Коньяк Courvoisier VS ($24.99).
Збережіть трохи цього лимонного соку для обідка, який також вимагає цукру.
Для початку вам потрібно замаринувати сушену вишню в коньяку та мікрохвильовій печі протягом 60 секунд. Потім з'єднайте інші інгредієнти в шейкері, струсіть протягом 30 секунд (так, цілих 30 секунд!) І процідіть. Наріжте черешню на шпажку і подавайте до столу. Це дійсно так просто. І якщо ви попрактикуєтеся робити їх до приходу гостей, ви не тільки змусите процес виглядати без зусиль, але і ти їх вразиш, завантажувати. Щодо мене, то я дозволю своєму нареченому виконувати роботу. Я в кінці кінців зроблю безлад.
