Звісно, складання нарізаних овочів на блюдо - це один із способів подати своїм гостям свято в якості закуски, щоб перекусити їх до початку бенкету. Але у вас буде трохи більше часу, і ви зможете створити чудову барвисту тарілку з овочами, яка буде тримати ваших голодних гостей зайнятими, поки ви закінчите приготування до страви.
Звісно, складання нарізаних овочів на блюдо - це один із способів подати своїм гостям свято в якості закуски, щоб перекусити їх до початку бенкету. Але у вас буде трохи більше часу, і ви зможете створити чудову барвисту тарілку з овочами, яка буде тримати ваших голодних гостей зайнятими, поки ви закінчите приготування до страви.
Ідеальне святкове блюдо з овочами
Подавайте овочеве блюдо разом з улюбленими веганськими соусами.
Інгредієнти:
-
t
- 2 червоні болгарські перці, насіння, нарізані
- 2 зелені болгарські перці, насіння, нарізані
- 6 помідорів (червоних та/або жовтих), нарізаних кружальцями
- 1 пучок зеленої цибулі, обрізаний
- 6 редиски, тонко нарізаних
- Невеликий огірок, розрізаний вздовж навпіл, насіння, нарізане кийками
- Жменя червоного винограду
- Різноманітність свіжої трави
- Жменя кедрових горіхів
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Розкладіть шматочки болгарського перцю, чергуючи кольори, по краю великої тарілки.
- Розкладіть кружечки помідорів по колу навколо внутрішньої частини часточок болгарського перцю.
- Покладіть зелену цибулю в центр. Наріжте цибулю шматочками редьки.
- Зверху покладіть виноград, свіжу зелень і кедрові горіхи. Подавати.
t
t
t
Більше рецепти веганських закусок!
