Поновлено: Спліт з бананів (мусів) - Сторінка 2 - SheKnows

Частина 2: Мус з бананів

Інгредієнти:

• 3 великих банана
• 1/2 склянки цукрового піску
• 1/2 чайної ложки солі
• 2 столові ложки меду
• 1 столова ложка ванільної есенції
• 1 столова ложка натурального йогурту
• 3 столові ложки води
• 2 чайні ложки порошку желатину
• 1 склянка жирних вершків

Напрямки:

Подрібнити банани, покласти їх у блендер з цукром,
солі, меду, ванільної есенції та 1/4 склянки густих вершків і перемішати.

Налийте воду в невелику миску, посипте зверху желатиновим порошком і дайте йому розм’якшити протягом 5 хвилин. Потім нагрійте його в мікрохвильовій печі протягом 20 секунд і перемішайте, поки желатин не розчиниться.

Додайте желатин до суміші бананів і перемішайте.

В окремій мисці збийте залишки густих вершків до утворення м’яких піків.

Обережно складіть бананову суміш і йогурт у крем.

Ложкою бананового мусу в склянки або банки з частини 1 поставте в холодильник на 6 годин.

Далі: З’єднання >>