Батькам у Північній Кароліні, можливо, доведеться добре подумати, перш ніж збирати свої дитячі речі шкільні обіди. Очевидно, державні чиновники вважають за краще, щоб студенти їли курячі самородки, зроблені в їдальні, а не бутерброди з домашньої індички.
Якщо для вас важливо годувати своїх дітей здоровими обідами, ця історія може викликати у вас хвилювання. Відповідно до Huffington Post, учениці початкової школи Вест -Хока державний інспектор забрав обід і нагодував її замість шкільної їдальні курячими самородками.
Що взагалі було в мішку для обіду ?!
Напевно, це була домашня упакована коричнева сумка, повна сміття, правда? За словами мами студента, не так вже й багато. Якщо її розповідь про вміст правильна, єдиним «нездоровим» вибором в обіді дитини були картопляні чіпси і насправді є кілька картопляних чіпсів серед інших корисних продуктів що велика справа?
Мама 4-річної дитини розповіла, що її обід з дому включав бутерброд з індичкою та сиром, банан, картопляні чіпси та яблучний сік. На його місце дитині дали обід у кафетерії, з якого вона з’їла три курячі самородки.
Спочатку можна було подумати, що саме картопляні чіпси були визнані неприйнятними, хоча це здається малоймовірно, коли Конгрес наполягає на тому, що одна столова ложка соусу для піци є овочем і вважає цю частину а корисний шкільний обід.
Вимоги USDA
У вимогах Міністерства сільського господарства США зазначено, що всі шкільні обіди, у тому числі зроблені вдома та принесені до школи, включають одну порцію м’яса, одну порцію молока, одну порцію зерна та дві порції фруктів або овочі.
Отже, чого не вистачало обіду цього дошкільника?
Гм, нічого. Насправді, представник відділу розвитку дитини сказав, що обід з дитиною вдома мав би бути нормальним.
"З сендвічем з індички, який покриває ваш білок, ваше зерно, і якщо на ньому сир, це молочні продукти", - сказав Яні Козловський, менеджер з питань фіскальної та законодавчої політики підрозділу. Кароліна Журнал Онлайн. "Здається, обід сам би відповідав усім стандартам". Козловський сказав, що обід повинен містити фрукти або овоч, але не обидва.
Для розваги ми подумали, що порівняємо харчовий склад курячих наггетсів та бутерброда з індичкою Калорійність короля. Зрештою, якщо державний інспектор дає дитині курячі наггетси замість бутерброда з індичкою, ми повинні чогось нам бракувати... так?
Інформація про харчування сендвіч -індички
- Калорії: 90
- Жири: 5 грам
- Білок: 10 грам
- Вуглеводи: 2 грами
1 скибочка американського сиру
- Калорії: 80 калорій
- Жири: 7 грам
- Білок: 5 грам
- Вуглеводи: 1 грам
- Калорії: 133 калорії
- Жири: 2 грами
- Білок: 4 грами
- Вуглеводи: 25 грам
Загальна сума за сендвіч з індичкою
- Калорії: 303
- Жири: 14 грам
- Білок: 19 грам
- Вуглеводи: 28 грам
Інформація про харчування курчат
- Калорії: 250
- Жири: 16 грам
- Білок: 11 грам
- Вуглеводи: 15 грам
Спробуйте цей здоровий рецепт курячого самородка >>
Перевірка: невдала
Здається, це випадок, коли державний інспектор прийняв невдале рішення, але це викликає занепокоєння, що це навіть сталося. Щоб додати образи до травм, мама учня отримала записку від школи, в якій зазначалося, що її нездатність надіслати здорові обіди призведе до того, що її дитина буде подана до шкільних обідів - по 1,25 долара кожен.
«Школа, можливо, інтерпретувала [правило] таким чином, що вони відчували, що обід не відповідає харчуванню вимоги, і тому вони хотіли, щоб дитина пообідала у школі, а потім стягували плату з батьків », - сказав Козловський сказав. "Здається, можливо, для цієї школи потрібна технічна допомога".
Як би ви не хотіли це назвати, це не добре! Що ви думаєте про цю історію? Які стандарти обіду в школі вашої дитини?
Докладніше про шкільний обід
Приготуйте п'ять шкільних обідів менш ніж за годину
Поради щодо здорового обіду
Обіди здорових дітей
