Життя багатьох сімей з дітьми, які борються з проблемами харчування, змінилося на краще за допомогою харчової терапії - процесу, в якому терапевт консультує дитину і проводить її через терапевтичні кроки з метою змусити її самостійно пробувати їжу, не змушуючи її батьки. Діти, які мають погані закономірності росту внаслідок надзвичайно вибагливого харчування, або діти, яким поставили діагноз Розлад сенсорної обробки може отримати серйозну користь від харчової терапії.
Харчова терапія, подібна до тієї, яка досягається за допомогою трудової терапії або фізіотерапії, допомагає дітям з годуванням труднощі через проблеми сенсорної інтеграції, аутизм, проблеми з поведінкою та інші невирішені чи недіагностовані потреби. Незвично, що харчова терапія включається до трудової терапії вашої дитини.
Своєчасне вирішення проблем з годуванням вашої дитини приносить користь лише її майбутнім асоціаціям, поведінці та фізичному зростанню. За допомогою раннього втручання можна запобігти або усунути:
- Занепокоєння щодо зростання (включаючи нездатність процвітати)
- Небезпечне ковтання
- Погані харчові звички
- Негативна поведінка під час їжі
Кому потрібна харчова терапія?
Діти, які потребують або могли б отримати користь від харчової терапії, зазвичай мають одну або кілька із наступних затримок у розвитку та/або годуванні:
- Аутизм
- Розлад сенсорної обробки
- Відмова від їжі
- Обмежене споживання продуктів
- Затримка розвитку з годуванням
- Чутливість з харчовими текстурами
- Дисфагія
- Ковтання фобій
- Затримка орального мотора
- Труднощі під час їжі та істерики
Визначення потреби в харчовій терапії
Потреби в харчовій терапії зазвичай визначаються після того, як у дитини діагностовано розлад сенсорної обробки. Якщо дитина відчуває труднощі з текстурою, смаком, запахом, температурою чи смаком - у будь -якому поєднанні - проблеми з годуванням можуть стати очевидними або погіршитися, коли дитина дорослішає та/або потрапляє під дію нового продуктів харчування. Труднощі з годуванням часто є першою ознакою, що у дитини є розлад сенсорної обробки, оскільки процес харчування вимагає використання кількох органів чуття, що працюють разом.
Ви можете помітити, що харчування та звички годування дитини викликають занепокоєння у дуже ранньому віці. Це може викликати необхідність подальшої оцінки мовної та мовної терапії та/або трудової терапії для сенсорної інтеграції. Раннє втручання для будь -який послуги терапії є ідеальними, тому, якщо у вас є проблеми, поговоріть з лікарем вашої дитини або отримайте другу думку, якщо вам здається, що ваші побоювання не почуті.
У процесі мовленнєвої та мовної терапії та/або трудової терапії ви також можете дізнатися, що ваша дитина потребує додаткової підтримки у вигляді харчової терапії.
Щоб визначити, чи потрібна вашій дитині харчова терапія, лікар або терапевт вашої дитини може запропонувати деякі або всі з наступних:
- Подальша оцінка за допомогою терапії або іншим способом
- Дослідження ластівки
- Спостереження за продуктами харчування
- Введення батьків або список продуктів, які ваша дитина буде їсти, а що не їсти - включаючи те, як ваша дитина реагує на перегляд певних продуктів
- Вміст інших терапевтів, які працюють з вашою дитиною
Харчова терапія в трудотерапії
Більшість харчової терапії відбувається під час трудової терапії як частина терапевтичного процесу при розладі сенсорної обробки. Це також можна зробити в реабілітаційному центрі, кабінеті дієтолога або в лікарні або кабінеті лікаря.
За допомогою трудової терапії терапевт вашої дитини зможе визначити тригерні почуття і збиратиме більше інформації, запитуючи вас про те, що ваша дитина любить і що їй не подобається вдома. Тоді ваш терапевт може попросити вас принести одну або дві речі, які з’їсть ваша дитина, і одну -дві речі, які ваша дитина не з’їсть на кожен сеанс терапії. Після цього терапевт буде працювати з вашою дитиною конкретними кроками, з метою змусити вашу дитину спробувати їжу на її власних умовах і без сили.
Деякі етапи харчової терапії включають:
- Дивлячись на їжу
- Запах їжі
- Дотик або поцілунок їжі
- Злизування їжі
- Дегустація страв
- Вживання їжі
Не дивуйтесь, якщо терапевт заохочує вашу дитину випльовувати їжу або дозволяє дитині мити руки кілька разів під час харчової терапії.
Детальніше: Попередні діагнози аутизму у дітей могли означати більш ефективне лікування
Спочатку опубліковано у квітні 2012 року. Оновлено у березні 2017 року.
