Любителі вина в цій країні розпещені якісними краплями. Обирайте чудові винагороджені вина від виноградників долини Хантер до прохолодних кліматичних регіонів Тасманії.
Австралійські вина мають велику репутацію у всьому світі, і наша справедлива нація є четвертим за величиною виробником вина в Росії у світі - і з більш ніж 2000 винними етикетками та понад 60 спеціалізованими винними регіонами по всій країні це не повинно бути сюрприз. Прочитайте список наших улюблених виноробних регіонів та деякі з найпопулярніших у країні винних етикеток, на які варто звернути увагу.
Долина Хантера, NSW
Сидячи приблизно за дві -три години на північ від Сіднея, долина Хантера - це мальовничий регіон, який приваблює багатьох туристів і любителі вина для одноденних поїздок та відпусток у вихідні дні. Розділившись на регіони Верхній і Нижній мисливці, ви знайдете безліч фантастичних дверей підвалу, відкритих для відвідування більшість днів.
Долина Ярра, Вікторія
Всього за 45 кілометрів від Мельбурнського центрального басейну долина Ярра є домом для більш ніж 150 виноробних підприємств, включаючи деякі з найкращих брендів країни. Піно Нуар та Шардоне - найпоширеніші сорти винограду в Яррі, тому не пропустіть очей, щоб дегустувати.
Долина Баросса, Південна Австралія
Менш ніж за дві години їзди від Аделаїди долина Баросса є одним із найкращих виноробних регіонів країни. Він може похвалитися більш ніж 80 дверними підвалами і є ідеальним середовищем для виробництва червоного вина, зокрема Ширазу та Каберне.
Річка Маргарет, Західна Австралія
Розташована приблизно за 280 кілометрів на південь від Перту, на річці Маргарет проживають чудові сорти вина Шираз, Мерло, Каберне Совіньйон, Совіньйон Блан та Шардоне.
Деякі з кращих винних етикеток країни Оз
Rosemount Estate: Заснована в 1969 році, компанія Rosemount розташована в долині Хантер у Південному Південному Уельсі та в Південній Австралії. Сьогодні це одне з провідних винзаводів країни з широким вибором якісних крапель.
Вина Де Бортолі: Вважається, що це одна з найбільших приватних компаній Австралії, De Bortoli Wines почалося в 1928 році і зараз охоплює три виноробні підприємства - два в NSW і одне в долині Вікторії Ярра. Спробуйте солодкий білий Благородний.
Домен Чендон: З повагою до французької спадщини, Chandon останні 20 років виробляє чудові вина в Австралії.
Вина Пітера Лемана: Працюючи лише з одного місця в долині Баросса, Пітер Леманн - одна з найшанованіших винних марок країни.
Вовк Blass: Заснована в 1966 році, відзначена нагородами марка Wolf Blass працює з найбільшого винзаводу в долині Баросса. Це значний експортер вин до Великобританії.
Ручки для ручок: Ця марка виробляє якісні вина більше 160 років, і її марка Penfolds Grange стала одним з найвідоміших вин Австралії.
Харді Винна компанія: Заснована в Південній Австралії в 1850 -х роках, Харді вважається найбільшою в світі окремою виноробною фірмою.
Крик Якова: Деякі з перших сортів винограду в долині Баросса були висаджені в 1847 р. Вздовж берегів Джейкобс -Крік, і етикетка досі виробляє фантастичні краплі.
Вина Ліндемана: Заснована в 1843 році, компанія Lindeman’s зараз працює по всій території Нового Южного Уельсу та Південної Австралії. Вважається, що його Bin 65 Chardonnay є найбільшим експортером білого вина Австралії.
Птах у руці: Цей виноробний завод Аделаїда-Хіллз відомий своїми прохолодними кліматичними винами, такими як Піно Нуар та Семійон. (Вони також пропонують чудові оливки та оливкову олію!)
Вина Тиррелла: Маючи п'ять виноградників по всій країні, Tyrrell's є великим експортером вина по всьому світу. Його Vat 1 Hunter Semillon - одна з найпопулярніших крапель.
Deakin Estate: З невеликою, але чудовою картою вин, ця вікторіанська виноробня пропонує смачний ігристий брут. Спробуйте це у вашу наступну жіночу ніч.
Ялумба: Будучи одним із найстаріших у країні сімейних виноробних підприємств, ця марка долини Баросса розпочалася у 1847 році.
Більше читання, пов’язаного з вином
Найкращі поєднання їжі та вина
Відкрийте для себе Хорватію: досвід вин на Хварі
Як зробити ідеальну літню сангрію
