Бутерброди з неакуратним Джо - це унікальна американська страва, але вони можуть бути просто на щось: ці ситні, смачні бутерброди переповнюють смаком і є такими ж ситними, як і основна страва! Це ідеальне блюдо для подачі на невимушеній вечірці або зустрічі в будь-який час року. Якщо ви прагнете наслідувати американський приклад, нехай це буде смачно рецепт направляти шлях…
Приготування їжі для натовпу
Якщо ви проводите повсякденну зустріч для великого натовпу людей, ідеально, якщо ви зможете зробити їжу простою - а що може бути простішим і менш метушливим, коли фаршировані бутерброди? Цей рецепт розрахований на 50 осіб, але інгредієнти можна розрізати навпіл, якщо у вас буде більш інтимний натовп з 20-25.
Неохайні кросівки на 50 гостей
Інгредієнти:
- 5 кг нежирного яловичого фаршу
- 4 великі білі цибулини, подрібнені
- 3 великі зелені паприки, нарізані
- 3/4 склянки коричневого цукру
- 1/2 склянки гострої коричневої гірчиці
- 2 склянки томатного соусу
- 1 банка томатного соусу
- 3 склянки води
- 1/2 склянки білого оцту
- 1/2 склянки вустерширського соусу
- 50 булочок з гамбургером
Метод:
- Яловичину, цибулю та перець розділити на третини.
- У велику голландську духовку помістіть одну порцію яловичини, цибулю та перець.
- Варіть, поки м’ясо не стане коричневим, а потім виймайте лопаткою. Повторіть з рештою партій яловичини.
- Перекладіть всю яловичину у велику жаровню і додайте решту інгредієнтів. Добре розмішати.
- Накрийте жаровню кришкою і тушкуйте на повільному вогні чотири години, додаючи при необхідності ще води.
- Подавайте на булочках з гамбургером, з великою кількістю серветок у режимі очікування!
Десерт для натовпу
Можливо, ви нагодували гостей смачною їжею, але як щодо десерту ?!
Найпростішим і найсмачнішим ласощами, щоб нагодувати натовп, є печиво, оскільки їх легко приготувати, легко розповсюдити і вони не триматимуть вас прикутими до кухонної лавки цілий день. Насправді, вам взагалі не потрібно випікати: просто відвідайте прохід пекарні свого місцевого супермаркету та виберіть безліч різних видів печива. Зазвичай їх можна купити за десяток, тому запасіться. Враховуйте принаймні 2-3 файли cookie на кожного гостя, оскільки завжди варто мати більше, а не менше.
Прибирання після натовпу
Прибирання повинно бути легким, якщо у вас є кілька великих сміттєвих баків, помітних у кількох місцях у вашому домі та на подвір’ї. Люди, як правило, викидають власне сміття, якщо бачать урна, тому спробуйте розмістити їх у місцях з великою кількістю людей, але не роблячи їх занадто помітними.
Приготування їжі для натовпу
Пов'язані статті
Знайомтесь зі своїми сусідами: Планування потлуку
Офісні різдвяні вечірки, що можна і чого не можна робити
Ідеї зимових коктейлів
