Веганський гарячий шоколад тут, щоб зігріти вас цієї зими - SheKnows

У холодні зимові місяці немає нічого смачнішого, ніж велика, гаряча чашка гарячого шоколаду. Хоча це смачно, деякі або не вживають, або не можуть споживати молочні продукти, що робить гарячий шоколад неможливим - до цих пір.

Пов’язана історія. Марта Стюарт просто поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені

Використовуючи домашнє молоко кешью, настояне на ванілі та підсолоджене агавою, ви можете легко додати до цього рослинного молока насичений темний шоколад і подавати його теплим, як звичайне гаряче какао. Навіть любителі молочних продуктів будуть здивовані тим, наскільки цей напій насичений і вершковий, і навіть можуть сказати, що він кращий за справжній.

Не забудьте також про збиті вершки. Сьогодні у вашому продуктовому магазині ви можете знайти безліч молочних версій або просто зробити їх власноруч із кокосового молока.

Рецепт гарячого шоколаду з вегетаріанської ванильної агави та кешью

Домашнє ванільне молоко кешью підсолоджують агавою і поєднують з розтопленим чорним шоколадом для приготування епічного гарячого шоколаду, напою на рослинній основі.

Обслуговує 2-3

Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 10 хвилин | Загальний час: 20 хвилин

Інгредієнти:

• 1 склянка сирих кешью, замочених протягом 6 годин або довше
• 2-1/2 склянки фільтрованої води
• 4 столові ложки сирої агави
• 1 чайна ложка чистого екстракту ванілі
• 1/4 чайної ложки морської солі
• 2 унції дуже якісного чорного шоколаду, подрібненого
• Збиті кокосові вершки для гарніру (або будь-якої збитої начинки без молочних продуктів)

Напрямки:

1. До швидкісного блендера, такого як Vitamix, додайте замочені кешью, фільтровану воду, агаву, ваніль і морську сіль.
2. Перемішуйте на сильному вогні протягом 1-2 хвилин або поки суміш не стане бархатисто -гладкою і кремовою.
3. У невеликій каструлі змішайте молоко кешью і чорний шоколад. Тушкуйте на середньому повільному вогні близько 10 хвилин, часто помішуючи, поки суміш не стане гарячою і шоколад повністю не розтане.
4. Гарячий шоколад розділити на чашки і прикрасити збитими вершками з кокосового горіха.
5. Найкраще подавати теплим.

Для тонн чудових рецептів, таких як наш Я сторінка у Facebook.

Більше домашніх веганських рецептів

Веганське ванільне мигдальне молоко з кубиками льоду чіа
Веганське печиво з коноплі
Домашня веганська моцарелла у стилі веганів