3 легких нежирних шоколадних десерту-SheKnows

instagram viewer

Якщо ви дотримуєтесь новорічних рішень і почуваєтесь (і виглядаєте) краще, ніж будь -коли, навіщо викидати все це на один десерт у лютому. 14? Цього дня Святого Валентина приготуйте свій торт і залишайтесь смачними, насолоджуючись одним із цих нежирних продуктів шоколад десерти!

Ніколь Кідман, Кіт Урбан
Пов’язана історія. Ніколь Кідман і Кіт Урбан схожі на закоханих підлітків на новій фотографії

Рецепт кремкого шоколадного пудингу

Рецепт адаптований з Світло для приготування їжі

Подає 2

Інгредієнти:

  • Приблизно 2 склянки французького хліба, нарізаного кубиками
  • 1/2 склянки нежирного молока
  • 2-1/2 столові ложки світлих вершків
  • 1-1/2 столові ложки несолодкого какао-порошку
  • 1 столова ложка Patron XO Dark Cafe
  • 1/2 чайної ложки ванілі
  • 1 яйце
  • 2 столові ложки подрібненого молочного шоколаду

Напрямки:

  1. Збийте вершки, молоко, какао -порошок, меценат, ваніль та яйце разом у мисці для змішування до гарного перемішування. Додайте хліб і перемішайте для покриття. Накрийте фольгою або поліетиленовою плівкою і дайте охолонути приблизно 30 хвилин.
  2. click fraud protection
  3. Після охолодження вилийте суміш у два рамекіни. Зверху кожен по одній столовій ложці подрібненого шоколаду.
  4. Розігрійте духовку до 350 градусів F. Помістіть рамекін в форму для запікання і наполовину заповніть форму для запікання водою. Випікати близько 35 хвилин або до тих пір, поки шоколад не розтане. Додайте збиті вершки і насолоджуйтесь!

Рецепт парфе з чорничного шоколадного пудингу

Подає 2

Інгредієнти:

Для пудингу:

  • 1-1/2 столові ложки несолодкого какао-порошку
  • 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
  • 1 склянка знежиреного або 1% молока
  • 2-1/2 столові ложки цукру
  • 1 столова ложка шоколадної стружки
  • 1/2 чайної ложки ванілі

Для парфе:

  • Приблизно 1 склянка свіжої чорниці
  • Приблизно 1 склянка нежирних збитих вершків

Напрямки:

  1. Щоб приготувати пудинг: Збийте цукор, кукурудзяний крохмаль та какао -порошок разом до однорідності. Додайте молоко і перемішайте до з’єднання. Перелийте суміш у середню каструлю і нагрівайте на середньому вогні. Доведіть його до кипіння, постійно помішуючи. Швидко додайте шоколад і ваніль і збийте для з’єднання. Вийміть пудинг з каструлі і покладіть в охолоджену миску.
  2. Накрийте поліетиленовою плівкою і охолодіть приблизно 15 хвилин.
  3. Щоб зібрати парфе, зачерпніть приблизно 2 столові ложки пудингу на дно чашки для парфе або в банку з Мейсоном. Зверху пудингу додайте приблизно 1/2 склянки чорниці. Зверху чорницю залийте 1/2 склянки збитих вершків. Прикрасити шоколадною стружкою.
Кекси без яєць з нежирною шоколадною глазур’ю

Кекси без яєць з рецептом глазурі з нежирного шоколаду

Рецепт глазурі адаптований з Іскрові рецепти

Виходить близько 12 кексів

Інгредієнти:

Для кексів:

  • 2 склянки просіяного універсального борошна
  • 1 склянка білого цукру
  • 1/2 склянки несолодкого какао -порошку
  • 1/4 склянки несолодкого яблучного пюре
  • 1/4 склянки олії ріпаку
  • 1-1/2 склянки води
  • 1-1/2 чайної ложки харчової соди
  • Кріпка солі
  • 1 столова ложка ванільного екстракту

Для глазурі:

  • 2 столові ложки вершкового масла, м’яке
  • 4 унції легкого вершкового сиру
  • 1-1/2 склянки цукрової пудри
  • 1/4 склянки несолодкого какао -порошку
  • 1-1/2 столові ложки світлих вершків
  • 1/2 чайної ложки ванілі

Напрямки:

  1. Щоб приготувати кекси: розігрійте духовку до 350 градусів F. Змастіть форму для кексів/кексів кулінарним спреєм. У великій мисці змішайте борошно, соду, какао -порошок і сіль. Додати цукор і добре перемішати. Додайте воду, олію і ванілін і перемішайте, поки тісто не стане кремовим. Вилити тісто у змащену маслом форму для кексів, заповнивши кожну приблизно на 3/4. Випікайте 35-45 хвилин або до повної готовності. Тикайте зубочисткою, і якщо вона вийшла сухою, вони готові. Покладіть на решітку для охолодження і дайте охолонути перед заморожуванням.
  2. Для приготування глазурі: збити вершковий сир, вершкове масло, цукрову пудру, легкі вершки, какао -порошок і ванілін разом електричним міксером. Збивати до густої і кремової консистенції. Морозити кекси з глазур'ю і прикрасити шоколадною стружкою.

Ці соковиті десерти багаті та декадентські, і на смак вони не такі нежирні! Вашому Валентину сподобаються поблажливі пудинги, закуски та кекси, а вам сподобається, наскільки вони ідеально вписуються у ваш раціон. Кожен десерт містить менше 300 калорій на порцію і 8 грамів жиру!

Більше рецептів десертів з нежирним жиром

3 Нежирне шоколадне морозиво без випічки
Класичне кулінарне освітлення: домашній шоколадний пудинг
3 корисних великодніх десертів