Персиково-вівсяне печиво: розумний спосіб використовувати один із найсмачніших літніх фруктів-SheKnows

Другий сезон персиків потрапляє, я перетворююся на накопичувач. Збирач фруктів. У будь -який момент часу у моїй тарілці для фруктів є не менше шести персиків. Мені потрібно кілька під рукою для їди, кілька для запікання/приготування їжі і обов’язково кілька для салатів (я все про фрукти в салатах влітку).

Пов’язана історія. Секрет шоколадного печива Іни Гартен - це єдиний унікальний спосіб випічки

Жоден інший фрукт навіть не наближається до того, щоб кинути виклик соковитому, стиглому персику для мене-це мої улюблені віки. Це вівсяне печиво святкує все, що потрібно любити,-це персики в закусках розміром з укус, які ви можете відчувати добре. Вони настільки здорові, наскільки печиво може стати.

Рецепт вівсяно-персикового печива

Здорове вівсяне, кокосове, пеканове печиво, наповнене свіжими нарізаними кубиками персиками, ідеально підходить для літньої закуски або десерту.

Врожайність 15-16

Підготовчий час: 10 хвилин | Час випікання: 14 хвилин | Загальний час: 24 хвилини

Інгредієнти:

• 1 склянка вівса
click fraud protection
• 1 склянка універсального борошна (або суміш борошна без глютену, щоб зробити ці продукти без глютену)
• 1/4 склянки несолодкої кокосової стружки
• 1/4 склянки подрібненого пекана або іншого горіха
• 1/2 чайної ложки розпушувача
• 1/2 чайної ложки харчової соди
• Щіпка кошерної солі
• 1 яйце
• 1/3 склянки кокосового цукру
• 1/2 склянки несолодкого яблучного пюре
• 2 столові ложки розтопленого вершкового масла
• 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
• 1 склянка нарізаних кубиками свіжих персиків

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 350 градусів і застеліть деко пергаментним папером або силіконовим килимком.
2. У середній мисці змішайте овес, борошно, кокос, пекан, соду, розпушувач і сіль.
3. У невеликій мисці збийте разом яйце, цукор, яблучне пюре, масло і ванілін.
4. Додайте вологі інгредієнти до сухих і перемішайте до повного з’єднання. Скласти персики.
5. Виймайте тісто на деко приблизно купочками розміром від 3 до 4 столових ложок, залишаючи між печивом приблизно 2 дюйми простору.
6. Випікайте від 12 до 14 хвилин, поки краї не почнуть набувати золотистого кольору.
7. Дайте охолонути на деко протягом 5 хвилин, перш ніж перекласти їх на решітку для охолодження.

Для тонн чудових рецептів, таких як наш Я сторінка у Facebook.

Більше рецептів персика

Терпкий персиковий і вершковий
Персикове мельба парфе
Літня персикова брускетта