Вершковий, мрійливий мак і сир у поєднанні з м’ясним неакуратним Джосом - це затишна їжа, рай на землі. Що ще краще-це 30-хвилинна трапеза в одному горщику.
Пов’язана історія. Риф Марти Стюарт про приготування рисових хлібців - це повна модернізація класики
Гарячий та одразу з плити, цей комбінований продукт має такий смак і, безперечно, гідний другої допомоги.
Для кращого з обох світів, це смачне поєднання - це максимальна комфортна їжа.
Рецепт приготування макаронів і сиру Джо в одному горщику
Подає 4
Підготовчий час: 5 хвилин | Час приготування: 25 хвилин | Загальний час: 30 хвилин
Інгредієнти:
- 1 фунт нежирного яловичого фаршу (або індичого фаршу)
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1/3 склянки нарізаного зеленого болгарського перцю
- 1/3 склянки подрібненої цибулі
- 1/4 чайної ложки солі (або за смаком)
- 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю
- 1/2 чайної ложки часникового порошку
- 1 склянка кетчупу
- 3 чайні ложки гострого соусу (або за смаком)
- 3/4 склянки води
- 2 склянки варених (аль денте) макаронів з ліктем
- 1/2 склянки вершків
- 1/2 склянки молока
- 1-1/2 склянки тертого сиру чеддер
- 1 склянка тертого сиру моцарелла (або сир Вельвета, нарізаний кубиками)
- Сіль, за смаком
- 2 столові ложки подрібненого цибулі, для прикраси
Напрямки:
- Розігрійте сковороду середнього розміру на середньому вогні, додайте оливкову олію, цибулю та болгарський перець.
- Перемішайте і тушкуйте близько 5 хвилин.
- Додати яловичий фарш, сіль, перець і часниковий порошок. Продовжуйте помішувати, поки інгредієнти готуються, до тих пір, поки яловичий фарш ретельно не звариться.
- Додайте кетчуп і воду.
- Перемішайте разом. Накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні, поки суміш не загусне (близько 8 хвилин).
- Перекладіть неакуратну суміш Джо в миску середнього розміру і відставте на мить.
- Розігрійте сковороду на середньому вогні і додайте вершки, молоко, сир чеддер і моцарелу (або сир Вельвета). Перемішуйте, поки сир не розплавиться.
- Додайте макарони і перемішуйте, поки суміш не загусне.
- Складіть неохайну суміш Джо. Сіль за смаком.
- Подавати в теплому вигляді. Прикрасити зеленим луком.
Перш ніж йти, перевірте наше слайд -шоу нижче.
Більш неакуратні рецепти Джо
Неохайні кукурудзяні кекси Джо
Неохайні Джо
Недбалий сир на грилі Джо