Неймовірно хрусткі тріска з пармезаном і мигдалем з коржем-SheKnows

Одна з речей, яку ми, любителі глютену, найбільше сумуємо,-це приємне хрустке, хрустке покриття нашого м’яса-але тріска з пармезаном та мигдальною корочкою повністю подряпає цей хрусткий свербіж. ?

Пов’язана історія. Лимонний хліб з маком Джада де Лорентіс-це яскраве та смачне частування після цього святкового тарифу

Смачне поєднання сиру пармезан та мигдалю разом справляється з хлібними крихтами, наповненими глютеном. Найкраще, що цей рецепт дуже просто приготувати в домашніх умовах.

Глютен можна знайти у багатьох продуктах харчування та продуктах - від кетчупу до соєвого соусу до цукерок та приправ. Хоча SheKnows.com намагається забезпечити ці рецепти безглютеновими, уважно прочитайте етикетки інгредієнтів усіх продуктів харчування та харчових продуктів, які ви використовуєте для цих рецептів, щоб переконатися, що вони також не містять глютену.

Рецепт тріски з кордоном з пармезану та мигдалю

Подає 2

Інгредієнти:

• 2 філе тріски (6 унцій)
• 1/3 склянки мигдалю
• 1/3 склянки тертого сиру пармезан
click fraud protection
• 1 яйце
• 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю
• 1 столова ложка свіжого кропу, дрібно нарізаного
• Антипригарний спрей для приготування їжі

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 400 градусів F. Застеліть деко пергаментним папером і відкладіть його вбік.
2. Додайте мигдаль до кухонного комбайна і перемішайте до крупного нарізання, а потім покладіть їх у неглибоку миску.
3. Додайте в неглибоку миску сир пармезан і змішайте мелений чорний перець і свіжий кріп.
4. Покладіть яйце в іншу неглибоку миску і злегка збийте його.
5. Поставте деко біля неглибоких мисок.
6. По одному занурюйте кожне філе в яєчну суміш, і дайте надлишку стікати назад у миску. Потім втисніть кожне філе в сир пармезан і обмажте ним обидві сторони.
7. Далі втисніть кожне філе в мелений мигдаль. Можливо, вони легко прилипнуть, тому вам доведеться вдавити філе в мигдаль.
8. Покладіть філе на деко і обприскайте з обох сторін антипригарним спреєм.
9. Якщо у вас є додатковий сир пармезан та мигдаль, посипте ними верхівки філе.
10. Випікайте 7-9 хвилин або поки риба легко не розшарується, а верхівки злегка золотисті.
11. Подавати теплим.

Вам сподобається хрускіт цієї риби!

Детальніше: Як готувати з мигдального борошна, твого нового приятеля з випічки без глютену

Спочатку опубліковано у березні 2013 року. Оновлено у січні 2017 року.