Щороку ми їмо ситно День подяки страви і залишається одне гігантське питання: «Що ми будемо робити з усім залишком індичка? ” Це трапилося з усіма нами - днів, що залишилося, ми обов'язково зіпсуємось, якщо ми не встигнемо це з'їсти вчасно. На щастя, королева їжі Марта Стюарт ще подарував нам ще один корисний трюк на День подяки. Стюарт поділилася своїм геніальним способом зробити свій День подяки залишки їжі на класичну грецьку суп і ми будемо безумовно зробить це в цей святковий сезон.
Перегляньте цей допис в Instagram
Покладіть легкий, свіжий віджимок на залишки подяки з швидким рифом на авголемоно, класичний грецький курячий суп. Яєчні жовтки додають вершкового крему індичий бульйон, тоді як лимонний сік покращує смак, а варений рис та подрібнене м’ясо заповнюють кожну ложку. Візьміть рецепт, представлений у нашому листопадовому номері за посиланням у біо. 📷: @ksears рецепт від: @flossylucille стильна їжа від: @chrisnlanier репетиторська укладання від: @suzie_myers
Допис, яким поділився користувач Марта Стюарт (@marthastewart) далі
«Покладіть легкий, свіжий віджимок на залишки подяки з швидким рифом на авголемоно, класичний грецький курячий суп. Яєчні жовтки додають вершковості бульйону індички, тоді як лимонний сік покращує смак, а приготований рис та подрібнене м’ясо заповнюють кожну ложку », - написав Стюарт в Instagram.
На додаток до залишків індички (шеф -кухар рекомендує 2 склянки вартістю), цей рецепт передбачає запас індички, яєчні жовтки (які додадуть вершкового інгредієнту бульйону), цибулю -порей, свіжий сік лимона, білий рис і свіжий кріп.
Використовуючи середній горщик (Улюблений Стюарта зараз у продажу!), ви принесете індичий бульйон і воду, щоб вони кипіли на середньо сильному вогні. Далі ви додасте цибулю -порей і приправити сіллю і перець.
Потім ви збийте яєчні жовтки і лимонний сік і розмішайте в супі. Нехай він вариться, поки він не стане кремовим, і додайте до нього індичку та рис.
Вуаля! Тепер ви змусили залишки індички зникнути, а на їх місці стоїть ця прекрасна миска супу.
Ви можете захопити рецепт вершкового залишку супу з індички та рису тут. І обов’язково подивіться листопадовий випуск Жива Марта Стюарт.
Перш ніж йти, перевірте Легкі рецепти обіду Іни Гартен у будні дні нижче:
в
