Якщо ви хочете знайти нові способи зайнятися п’ятиденкою чи опинилися застряглими у колії рецептів і готуєте ті самі кілька страв повторно, залиште це Іна Гартен щоб допомогти нам відродити нашу творчість на кухні. Якось ми вже в середині літо і потрібні освіжаючі, але ситні страви, щоб вгамувати тягу до ресторану, поки ми сидимо вдома.
Витрачаючи час і готуючись до вивчення нового основні страви може зайняти трохи енергії, простий спосіб прикрасити страви - включити нові та цікаві гарніри. Ось п’ять улюблених від цього улюбленого шеф -кухаря, які ми не можемо чекати, щоб спробувати.
Пачки спаржі та прошутто
Ці стебла з декадентським покриттям змусять оводолюбів з’їсти їхню зелень. Якщо прошутто в парі з сиром Грюйєр і маслом з білих трюфелів викликає слинотечу, перевірте цей повний рецепт тут.
Салат зі смаженого буряка з бальзаміку
Завдяки поєднанню кислих, хрустких, солоних та пікантних смаків це багате антиоксидантами блюдо-це що завгодно, тільки не ваш основний гарнір. Поєднайте приємні інгредієнти, включаючи підсмажений і солоний мигдаль Маркона та м’який козячий сир, з продукти, багаті поживними речовинами, такі як рукола та буряк з гірчичною заправкою для завершення будь-якої літньої трапези. Подивіться, як зробити
салат тут.
Конфетті з кукурудзи
Цей яскравий і барвистий салат забезпечує освіжаючу та насичену форму будь-якої теплої погоди. Зі свіжою кукурудзою, свіжим болгарським перцем і червоною цибулею, купаною у багатому вершковому маслі, оливковій олії та свіжою зеленню, спробуйте цей рецепт на наступну страву з барбекю.
Рікотта Брускетта
Якщо ви хочете змінити традиційну версію томатів, змішайте сир рікотта зі свіжою зеленню покласти на скибочки хліба, приготованого на грилі, для приємного натовпу акомпанементу до наступної вечері чи коктейлю годину. Подивіться, як зробіть це тут.
Торт з кабачків і козячого сиру
Для блюда, гідного Instagram, яке не жертвує смаком, цей овочевий і сирний корж може служити заміною вашої піци, приготованої влітку. Дізнайтеся, як приготувати тісто з нуля, перш ніж додавати козячий сир, красиво розташовані скибочки кабачків зі свіжою оливковою олією, лимоном та зеленню. Див покрокові інструкції тут.
Перш ніж йти, перевірте наш галерy нижче:
