Фритати з яєць особистого розміру, заправлені шматочками шпинату, роблять чарівний сніданок до Дня Святого Патріка, який не насичений зеленим харчовим барвником.
Пов’язана історія. Ягідний пиріг Падми Лакшмі подвоюється як солодке частування та смачний сніданок
Міні -фриттати з козячого сиру, запечені в рамекінах, роблять легкий сніданок особливим. Наповніть їх зеленими овочами, наприклад, болгарським перцем і шпинатом, потім зверху кожен шматочком шпинату, і ви отримаєте сніданок до Дня Святого Патріка, який настільки ж корисний, але і милий.
Ці фріттати так само прості, як подрібнити овочі та збити яйце. Ви дійсно можете використовувати будь -які продукти, які є у холодильнику, щоб змінити їх на свій смак.
Рецепт міні -фриттатів з трилисника
Подає 2
Інгредієнти
- Кулінарний спрей
- 1/2 склянки дитячого шпинату
- 1/2 зеленого болгарського перцю, подрібненого
- 2 столові ложки козячого сиру (шевре)
- 4 яйця
- 1/4 чайної ложки кошерної солі
- Подрібніть свіжий мелений перець
Напрямки
- Розігрійте духовку до 400 градусів F. Використовуйте кулінарний спрей, щоб змастити внутрішню частину 2 безпечних для духовки рамекін.
- Знайдіть 2 найбільших шматочка шпинату і виріжте з шматочка шматочка шматочком 1, 1/2 дюйма. Відкласти.
- Викладіть решту шпинату, болгарського перцю та козячого сиру в рамекін.
- У склянці виделкою збийте яйця, сіль і перець.
- Повільно влийте половину збитих яєць у кожен рамекін.
- Помістіть рамекіни у більшу форму для випікання (у разі перекидання) і запікайте 25 хвилин або майже до повного застигання.
- Обережно втисніть одну шматочок шпинату у верхню частину кожної фріттати і поверніть в духовку ще на 3-5 хвилин.
- Вийміть з духовки і дайте охолонути 5 хвилин перед подачею.
Більше рецептів фріттати
Грибний козячий сир і фрітата з чебрецем
Фрітата з базиліка з томатами
Фрітата зі шпинату з артишоків
