Yılın herhangi bir zamanı için benzersiz bir hediye, etkileyici çerçeveli fotoğraflar veya ev yapımı fotoğraf merkezli bir hediye arıyorsanız yemek kitapları - en sevdiğiniz yiyeceklerin veya yemeklerin bulunduğu yemek kitapları, hediye listenizdeki yiyecekleri seven hediyeyi hoş bir şekilde şaşırtabilir. İşte birkaç uzman yemek fotoğrafçılık çalışmaları sergilenen uluslararası üne sahip, ödüllü fotoğrafçı Me Ra Koh'dan ipuçları Oprah ve VH1.
Yemek fotoğrafçılığı
Amatör bir fotoğrafçı olsanız ve aileniz veya evcil hayvanlarınız gibi basit şeylerin kabul edilebilir fotoğraflarını çekme şansınız az olsa bile, yine de profesyonel görünümlü fotoğraflar çekebilirsiniz. resimler Birkaç iyi yemek fotoğrafçılığı ipucunu takip ederek yemeklerin tadına varın.
Yemek resimleri, bir ev sahibine veya ev sahibesine, gurme bir arkadaşa veya mutfağını ağız sulandıran yemek fotoğraflarıyla süslemeyi uman bir yemek meraklısına benzersiz hediyeler ve benzersiz hediyeler sunar.
Hiç lezzetli bir yemeğin fotoğrafını çekmediniz mi? Umutsuzluğa kapılmayın: Oldukça kolaydır ve bunu bu beş basit ipucu ile yapabilirsiniz.
Yemek fotoğrafçılığı ipucu #1: Çerçevenizi doldurun
Fotoğraf yemeğinizi hazırlarken, tabiri caizse, renk, doku ve sunum hakkında düşünün. Size güzel mi, iştah açıcı mı yoksa sadece ilginç mi görünüyor? Değilse, göze hitap etmesi için bazı değişiklikler yapın. Zararına? Fikirler için yemek kitaplarındaki veya çevrimiçi fotoğrafları inceleyin.
Fotoğrafları şurada izlenebilen Koh, MeRaKoh.com “Kameranızın vizöründen bakarsanız, doldurmanız gereken kare bir alanınız var. Bu alanı neyle doldurursanız, 'çerçeveniz' o olacaktır. Bir dahaki sefere yemek dergilerine veya yemek kitaplarına baktığınızda, fotoğrafların nasıl genellikle yemeğin yakın çekimleri olduğuna dikkat edin. Görebileceğimiz tek arka plan genellikle bulanık renkler veya bulanık nesnelerdir. İlk adım arka plandan kurtulmak ve çerçeveyi doldurmak.”
Yemek fotoğrafçılığı ipucu #2: Tereyağlı bulanık arka planlar oluşturun
O nefis, tereyağlı, bulanık arka planı (bazen "bokeh" olarak adlandırılır) istiyorsanız, Koh kameranızı Portre Moduna almanızı önerir (talimatlar için kullanıcı el kitabınıza bakın). Koh, "Bu mod, öznenizi (yiyecek) otomatik olarak odak yapacak ve arka planınızı bulanıklaştıracak" diyor. Ayrıca, 1,6 ila 2,8 F-stop/diyafram değerine sahip bir lens kullanın — lens kiralamak Eğer zorundaysan." Diyaframın ne olduğu hakkında hiçbir fikriniz olmadığı için panik mi yaşıyorsunuz?
Hemen ekliyor, “Tamam, benimle kal! Tüm diyafram açıklığının anlamı "Arka planınızın ne kadar bulanık olmasını istiyorsunuz?" Arka planınızda daha fazla bulanıklık istiyorsanız, F-stop veya diyafram numaranız 1.4, 1.6, 2.0 veya 2.8 gibi düşük olmalıdır. F-stop'unuz veya diyafram açıklığınız bu sayılardan daha yüksekse, arka planınız gerçekten bulanık. Düşük diyafram yapar herşey yemek çekimlerinizdeki fark. ”
Yemek fotoğrafçılığı ipucu #3: Doğru yemek ayarını bulun
Yemeğiniz var, şimdi onu göstermek için en iyi ayara ihtiyacınız var. Koh, “Yemek çekimleri için açık renkli masa üstleri ve pencere ışığı kullanmayı seviyorum. Bazen bir masayı doğrudan pencere ışığında olacak şekilde hareket ettiririm. Flaş ve diğer harici ışıkları mümkün olduğunca kullanmaktan kaçınmak istiyorum. Bu gerekli değil ve işleri daha da kafa karıştırıcı hale getiriyor. Tek ihtiyacınız olan düşük F-stop/diyafram lensiniz."
Yemek fotoğrafçılığı ipucu #4: Kameranızın diyaframını ayarlayın
Koh, "Artık yerinizi aldığınıza göre, kamera modunuzu Diyafram Önceliği olarak değiştirin," diye talimat veriyor. “Bu, kameranızdaki bir A veya AV olacaktır. Şimdi kameranızın arkasındaki kadranı kullanarak diyaframınızı mümkün olan en düşük diyafram değerine ayarlayın. Bu kafa karıştırıcıysa, tam olarak nasıl ayarlayacağınızı söyleyen kullanıcı el kitabınıza geri dönün. açıklık.
Yemek fotoğrafçılığı ipucu #5: Tıklamalarınızda yaratıcı olun
Yemek oldukça alçakgönüllü olduğundan ve ihtiyacınız olduğu sürece sizi orada bekleyeceğinden, Koh eğlenmenizi önerir. Başa dönün ve çerçeveyi nasıl doldurduğunuz konusunda yaratıcı olun. “Kameranızı eğin veya bir sandalyeye oturun ve ateş edin” diye ekliyor. Yemek çekmek, çekmekten çok daha kolaydır İnsanlar ve evcil hayvanlar, hareketsizce oturmak zorunda kaldıkları ve çoğu zaman fotoğraflarını çekmeyi sevmedikleri için alınmış.
Bonus olarak, dijital kameralar film veya işleme için ödeme yapmanız gerekmediğinden, deneme yapmak için çok fazla özgürlük sunun. Aslında, sağdaki cupcake fotoğrafı, resmi bir eğitimi olmayan bir fotoğrafçılık hobisi olan editörlerimizden biri tarafından çekildi. Doğru atışı yapmanın yalnızca deneme ve sabır gerektirdiğini söylüyor.
Yemek resimleri ile yapılacak şeyler
Artık çeşitli fotoğraflarınız olduğuna göre, bunları paylaşma, hediye etme veya kendinize saklama zamanı.
Yemek fotoğraflarınızı kullanmak için bazı yaratıcı fikirler:
- İlgili fotoğraflarla yadigarı tarifleri kullanarak kendi yemek kitabınızı oluşturun. Burada bir fotoğraf kitabı oluşturmayla ilgili bazı ipuçları alın!
- Mutfağınızda sergilemek için bir kolaj oluşturun.
- Fotoğrafları çerçeveleyin ve evinize asın veya hediye edin.
- Kişisel veya profesyonel kullanım için yemek fotoğrafçılığınızdan oluşan bir portföy oluşturun.
- Fotoğraflarınızı güzel tarif kartlarına dönüştürün - yiyecekler ön tarafta, yemek tarifleri arka tarafta.
- Bir sonraki akşam yemeğiniz için, servis edilecek yemeğin yer aldığı davet kartlarına en sevdiğiniz fotoğrafı yazdırın.
- Fotoğraflarını sat! hakkında ipuçları alın burada fotoğraflarınızdan nasıl para kazanılır.
Yemek evrensel olarak sevilir, her günün bir parçasıdır ve inanılmaz derecede duygusaldır. Hediye olarak yemek fotoğrafları vermek, bunları yayınlanmış kitap formunda birleştirmekya da sadece kendi kişisel zevkiniz için kullanmak, hayatınızı - ve hediye ettiğiniz kişilerin hayatlarını - daha da lezzetli bir uğraş haline getirecektir.
Daha fazla fotoğrafçılık ipucu
- Daha iyi fotoğrafçılık için ipuçları
- Dijital fotoğraf kitabı nasıl oluşturulur
- Hamilelik ve yenidoğan fotoğrafçılığı hakkında her şey
- Tatil ruhunuzu mahvetmeyecek Noel kartı fotoğrafları nasıl çekilir?
- Harika tatil fotoğrafları çekmeyi öğrenin
