Uzun bir kışın sonunda, taze meyve tadından daha güzel bir şey var mı? sağlıklı bahar sebzeleri?
Cevap, elbette, içten bir hayır.
Tatlı bezelye, çimenli kuşkonmaz, etli enginar ve ilk narin çilek - bunlar soğuğun çekildiğini ve yaz günlerinin yakında burada olacağını bize bildiren lezzetler. Bu arada, mevsimin sunduklarının en iyisini öne çıkaran bu taze ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz.
Daha: Bahar Yemeklerinizi Yükseltecek Otlar
1. Haşhaş soslu çilek-avokado salatası tarifi
Dolgun, tatlı çilekler uzun bir kışın ardından nihayet mevsimine geri döndü. Burada keyfini çıkarın yumuşak bebek yeşillikleri ve kremsi avokado ile birlikte.
2. Yeşim inci pirinci, alabaşlar ve hindistancevizi tahin soslu bahar sebzeli kase
Bu muhteşem yemek Sezonun ilk açan çiçekleri kadar güzel görünürken, alabaşlar ve mor brokoli gibi erken ilkbahar sebzelerinden de yararlanır.
3. Kremalı tatlı patates ve kuşkonmaz lazanya tarifi
İlkbahar hala soğuk olabilir, ancak bu etsiz lazanya kuşkonmaz ve tatlı patates ile içinizi ısıtacak.
4. Taze bakla ve badem ezmesi tarifi
Taze bakla Konserve muadillerine kıyasla hazırlamak için biraz daha fazla çaba harcayın, ancak taze tadı ve kremsi dokusu, harcadığınız zamana değer.
5. Güneşte kurutulmuş domates ve beyaz peynir dolgulu enginar tarifi
Enginar sonunda mevsime giriyor ve onlardan zevk almanın daha iyi bir yolu yok. lezzetli güneşte kurutulmuş domates ile doldurulmuş, beyaz peynir, sarımsak ve maydanoz.
6. Taze bezelye ve Yunan yoğurtlu frittata tarifi
Tatlı bezelye ve taze çiftlik yumurtaları hafif ama tamamen tatmin edici hissettiren bir frittata yapmak için birleştirin.
7. İlkbahar crostini, 3 yol
renkli krostini kuşkonmaz ve çilek gibi bahar yıldızlarını sergilemek için mükemmel bir yoldur.
8. Çilekli limonatalı çörek tarifi
Parlak ve tatlı, bu çilekli limonata çörekler Baharı gülümseyerek karşılayın.
9. Kremalı limonlu sebzeli makarna
Kuşkonmaz, enginar, bezelye, fesleğen ve limonlu makarna bir arada doyurucu, bahara uygun yemek.
Daha: Bu Korunmuş Limon Linguine Mükemmel Bahar Yemeğidir
10. Bahar salatası Niçoise
Bu hafif ve ferahlatıcı salata kuşkonmaz ve tereyağlı marul gibi bahar lezzetlerini öne çıkarır. Yemek için neredeyse çok iyi görünüyor.
11. Karton risotto tarifi
Enginar kalbi ve kereviz karışımı gibi tadı olan enginarların eski bir akrabası olan Cardoon, en iyi ilkbaharda yenir. Cardoons ABD'de popülerlik kazanıyor ve bu kremalı risotto nedenini görmeyi kolaylaştırır.
12. Limonlu salatalık-krem peynirli sandviç tarifi
Bunlar narin bahar sandviçleriKrem peynir, limon, salatalık ve otlar içeren, mükemmel bir çay saati ikramıdır.
Sonraki: Daha fazla bahar tarifleri
Bu makalenin bir sürümü ilk olarak Mart 2015'te yayınlandı.
