Şenlikli bir akşam yemeği için lezzetli bir tavuk ve patates yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan başlıca şeyler birkaç kuru ot ve limondur. Bütün aile buna bayılacak!
İlgili hikaye. Rachael Ray, Barbekü Sosumuzu Tamamen Değiştiren Kolay Balzamik Tavuk Turşusu Paylaştı
Tavuk ve patates yemek sofralarında yaygındır ve onları pişirmenin pek çok yolu vardır. Herkesin bir kalabalığı memnun etmek için bir tarifi vardır. Bu basit tarifi deneyin ve size lezzetli bir yemek sunmak için limon, sarımsak ve otların birlikte çalışmasının tadını çıkarın.
Limon otlu tavuk ve patates tarifi
4 kişilik
İçindekiler:
- 4 tavuk budu
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 limon, sadece meyve suyu
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş tarhun
- 1 ila 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı (artı tavuğun üzerine gezdirmek için daha fazlası)
- Karabiber
- 2 kilo bebek patates
Talimatlar:
- Fırını 400 derece F'ye ısıtın.
- Tavuk butlarını 15 dakika sütte bekletin. Tavuğu boşaltın ve kağıt havlularla kurulayın. Sütü atın.
- Küçük bir kapta kekik, tuz, limon suyu, tarhun, zeytinyağı ve karabiberi karıştırın. Tavuğu bitki karışımıyla ovalayın.
- Tavuğu bir fırın tepsisine koyun ve patatesleri tavuğun etrafına yerleştirin. Üzerine sızma zeytinyağı ile tavuk ve patatesleri gezdirin.
- Tavuğu orta rafa yerleştirin ve bir saat ya da pişene kadar pişirin.
Daha fazla tavuk tarifleri
Limonlu tavuk ve patates tarifi
Sarımsaklı limonlu tavuk tarifi
Kızarmış lahana ve patates püresi ile çıtır tavuk budu tarifi
